Encarregado de Padaria

Jobbol; Araucária; On-site; BRL 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

A Jobbol está recrutando um Encarregado de Padaria para atuar em Araucária (Capela Velha). Responsável por produzir pães, massas, bolos e itens de padaria conforme receitas e padrões de demanda.

O profissional acompanhará pesagem, mistura, fermentação, forneamento, controle de estoque de ingredientes, higiene e segurança alimentar, além de zelar pela conservação de equipamentos. Contrato efetivo, turno das 07:00 às 17:00, escala 6x1 com 1 folga semanal e 1 domingo no mês.

Qualifications

• Escolaridade: Ensino médio completo.
• Experiência: Necessário experiência.

Responsibilities

• Produzir pães, massas, bolos simples e demais itens de padaria conforme receitas, padrões e demandas do dia.
• Realizar a pesagem, mistura, modelagem, fermentação e forneamento dos produtos.
• Monitorar estoque de ingredientes e comunicar necessidades de reposição.
• Zelar pela organização, higiene e limpeza da área de trabalho, seguindo normas de segurança alimentar.
• Garantir a conservação dos equipamentos e reportar necessidade de manutenção.

Skills

Experiência

Education

Ensino médio completo

Job description

Empresa busca profissional Encarregado de Padaria em Araucária (Capela Velha).

Responsabilidades

Produzir pães, massas, bolos simples e demais itens de padaria conforme receitas, padrões e demandas do dia. Realizar a pesagem, mistura, modelagem, fermentação e forneamento dos produtos. Monitorar estoque de ingredientes e comunicar necessidades de reposição. Zelar pela organização, higiene e limpeza da área de trabalho, seguindo normas de segurança alimentar. Garantir a conservação dos equipamentos e reportar necessidade de manutenção.

Atuações anteriores em Supervisor de Padaria, Gerente de Produção, Chefe de Panificação ou Coordenador de Padaria podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: 2.500,00
• A combinar.

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Fazenda Rio Grande, Contenda, Campo Largo ou São José dos Pinhais também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo integral
• Jornada: Das 07:00 às 17:00. Com 1 hora de intervalo. Escala 6x1. 1 folga por semana. 1 domingo no mês.