Encarregado(a) de Padaria

Cooperflora; Ponta Grossa; Presencial; BRL 45 000 - 67 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Cooperflora em Ponta Grossa, Paraná, busca supervisor de panificação para liderar a produção de pães e bolos, garantir a qualidade e orientar a equipe. O candidato ideal tem experiência em panificação, habilidade de liderança e boa comunicação.

Responsável por organizar tarefas, controlar o estoque, manter a limpeza do ambiente e atender clientes, buscando inovação no setor de panificação.

Qualificações

• Experiência prévia em panificação.
• Habilidade em liderar equipes.
• Conhecimento de técnicas de produção de pães e bolos.

Responsabilidades

• Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria.
• Garantir a qualidade dos produtos fabricados.
• Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores.
• Controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.
• Atender e solucionar as demandas dos clientes.
• Manter-se atualizado sobre as tendências e inovações no ramo da panificação.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de equipe

Comunicação

Organização

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades:

• Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria.


• Garantir a qualidade dos produtos fabricados.


• Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores.


• Controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.


• Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.


• Atender e solucionar as demandas dos clientes.


• Manter-se atualizado sobre as tendências e inovações no ramo da panificação.

Requisitos:

• Experiência prévia na área de panificação.


• Habilidade em liderança e gestão de equipe.


• Conhecimento em técnicas de produção de pães e bolos.


• Capacidade de resolução de problemas.


• Organização e atenção aos detalhes.


• Boa comunicação e habilidades interpessoais.