Cozinheiro II

Obras Sociais Irmã Dulce; Salvador; Presencial; BRL 20.000 - 29.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plano de saúde

Plano odontológico

Vale-transporte

Almoço no refeitório

Descripción de la vacante

A OSID – Obras Sociais Irmã Dulce é uma das maiores instituições filantrópicas do Brasil, com cerca de 5,6 milhões de procedimentos ambulatoriais por ano, na Bahia, a usuários do SUS, idosos, pessoas com deficiência e com deformidades craniofaciais, pessoas em situação de rua, usuários de substâncias psicoativas e crianças e adolescentes em situação de risco social.

A entidade conta com um perfil de serviços único no Brasil, distribuídos em 21 núcleos que prestam assistência à população de baixa

Formación

• Ensino médio completo.
• 06 meses de experiência em cargos similares.

Responsabilidades

• Preparar refeições, cortando, amassando, triturando e temperando alimentos, levando ao fogo e servindo a colaboradores e pacientes.
• Controlar a quantidade de refeições, verificando distribuição para evitar desperdícios.
• Orientar os ajudantes nas tarefas, preparando temperos e mantendo limpeza para manter o padrão de qualidade.

Educación

Ensino médio completo

Descripción del empleo

Job description

A OSID – Obras Sociais Irmã Dulce é uma das maiores instituições filantrópicas do país, com cerca de 5,6 milhões de procedimentos ambulatoriais por ano, na Bahia, a usuários do Sistema Único de Saúde (SUS), idosos, pessoas com deficiência e com deformidades craniofaciais, pessoas em situação de rua, usuários de substâncias psicoativas e crianças e adolescentes em situação de risco social.

A entidade conta com um perfil de serviços único no Brasil, distribuídos em 21 núcleos que prestam assistência à população de baixa renda nas áreas de Saúde, Assistência Social, Pesquisa Científica, Ensino em Saúde, Educação e na preservação e difusão da história de sua fundadora, Santa Dulce dos Pobres.

Main responsibilities

• Preparar refeições, cortando, amassando, triturando e temperando alimentos, colocando em recipiente adequado, levando ao fogo, refogando, assando, cozinhando e fritando, verificando o ponto desejado, para servir a colaboradores e pacientes. Fazer molhos, misturando ingredientes, armazenando em recipientes adequados para possibilitar a qualidade do preparo das refeições.
• Controlar quantidade de refeições, verificando sua distribuição, para providenciar as reposições necessárias e evitar desperdícios.
• Orientar os ajudantes nas tarefas a serem realizadas, instruindo no preparo de temperos e manipulação de alimentos, determinando limpeza de utensílios, para manter o padrão de qualidade do serviço.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• 06 meses de experiência em cargos similares.

Additional information

• Plano de saúde e odontológico;
• Vale transporte;
• Almoço no refeitório.