COZINHEIRO - FOLGISTA - BANCO DE TALENTOS

Thermas de Sao Pedro; São Pedro; On-site; BRL 36,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Oportunidade de crescimento

Ambiente dinâmico

Contato com pessoas do Brasil

Job summary

Thermas de São Pedro está buscando um cozinheiro dedicado para integrar nossa cozinha industrial, preparando pratos criativos conforme o cardápio. A função envolve manter padrões de higiene, colaborar com a equipe e contribuir para o desenvolvimento de novos pratos.

Participará de turnos variados, inclusive fins de semana e feriados, em ambiente dinâmico que valoriza inovação e excelência na cozinha.

Qualifications

• Certificado técnico em Gastronomia ou área correlata.
• Experiência em cozinhas industriais ou restaurantes.
• Conhecimento de técnicas de preparo de alimentos e manuseio de ingredientes.
• Habilidade em seguir receitas e procedimentos de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Dispobilidade para turnos variados, incluindo fins de semana e feriados.

Responsibilities

• Preparar, cozinhar e apresentar pratos conforme o cardápio.
• Manter a cozinha organizada e limpa conforme normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar a qualidade dos ingredientes e produtos, garantindo frescor e procedência.
• Realizar o armazenamento adequado dos alimentos, respeitando normas de conservação.
• Auxiliar no desenvolvimento de novos pratos e no cardápio.
• Colaborar com a equipe para assegurar que os serviços ocorram dentro dos padrões.
• Monitorar estoque e realizar pedidos de insumos quando necessário.
• Cumprir prazos de entrega e manter eficiência no preparo.

Skills

Trabalho em equipe

Boa comunicação

Organização

Trabalho sob pressão

Education

Técnico em Gastronomia

Job description

Thermas de São Pedro |São Pedro - SP | Presencial

Descrição da vaga

Se você é apaixonado(a) pela culinária e busca uma oportunidade que combine criatividade, aprendizado e um ambiente dinâmico, temos um convite especial para você! Estamos à procura de uma pessoa dedicada e talentosa para integrar nossa equipe em um setor onde cada prato é uma obra-prima. Aqui, você terá a chance de explorar novas técnicas, experimentar sabores e trabalhar ao lado de um time inspirador que valoriza a inovação e a excelência. Se chave para você é transformar ingredientes em experiências memoráveis, esta é a sua chance de brilhar e deixar sua marca. Venha fazer parte de um ambiente que nutre o crescimento profissional e proporciona a realização de realizar o que se ama. Junte-se a nós nessa jornada culinária e descubra como é gratificante compartilhar sabores e sorrisos!

Responsabilidades e atribuições

• Preparar, cozinhar e apresentar pratos de acordo com as orientações do cardápio.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar a qualidade dos ingredientes e produtos utilizados, garantindo frescor e procedência.
• Realizar o armazenamento adequado dos alimentos, respeitando as normas de conservação.
• Auxiliar na elaboração de novos pratos e no desenvolvimento de cardápios.
• Colaborar com a equipe para assegurar que os serviços sejam realizados dentro dos padrões estabelecidos.
• Monitorar os níveis de estoque e realizar pedidos de insumos quando necessário.
• Cumprir prazos de entrega e garantir a eficiência no preparo dos pratos.
• Treinar novos integrantes da equipe em técnicas de cozinha e procedimentos operacionais.

Requisitos e qualificações

• Certificado de conclusão do curso Técnico em Gastronomia ou área relacionada
• Experiência prévia em cozinhas industriais ou restaurantes
• Conhecimento de técnicas de preparo de alimentos e manuseio de ingredientes
• Habilidade em seguir receitas e procedimentos de higiene e segurança alimentar
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão
• Disponibilidade para trabalhar em turnos variados, incluindo fins de semana e feriados
• Boa comunicação e organização no ambiente de trabalho
• Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos
• Certificado de manipulação de alimentos atualizado

Requisitos desejáveis

• Formação técnica em Gastronomia ou área correlata
• Experiência prévia em cozinhas profissionais
• Conhecimento de normas de segurança alimentar
• Habilidades no preparo de pratos variados
• Bom controle de tempo e organização
• Capacidade de trabalhar em equipe
• Criatividade na elaboração de cardápios
• Disponibilidade para trabalhar em turnos variados
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal

NOSSO JEITO DE SER:

A gente não gosta de fazer o básico. Somos movidos por energia, atitude e vontade de fazer acontecer. Aqui, cada dia é diferente — e cada experiência também. Trabalhar no Thermas é estar em movimento, aprendendo, evoluindo e fazendo parte de algo grande.

POR QUE TRABALHAR AQUI?

Porque aqui não é só trabalho. É experiência. Ambiente dinâmico e cheio de energia

• Time parceiro de verdade
• Oportunidade de crescimento
• Contato com pessoas de todo o Brasil
• Espaço para aprender e se desenvolver. Se você gosta de movimento, pessoas e desafios… aqui é o seu lugar.

BORA FAZER PARTE?

Aqui, a gente cria experiências todos os dias — para os nossos clientes e para quem trabalha com a gente. Se você quer um trabalho com energia, propósito e muita vivência, vem com a gente.

Complexo Thermas de São Pedro — trabalhar aqui é viver essa experiência.