Cozinheiro EXTRABOM SANTO ANTONIO ( ESCALA 5X2)

Grupo Coutinho (Extrabom Supermercados); Vitória; Presencial; BRL 20 000 - 29 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Grupo Coutinho (Extrabom Supermercados) em Vitória, ES, busca profissional para atuar como operador de cozinha/atendimento na área de alimentação do balcão. Você seguirá o cardápio elaborado, descongelará, higienizará e preparará carnes e vegetais, além de preparar molhos e controlar o cozimento.

Será responsável pela organização e higienização de equipamentos, estocagem ao final do dia e fechamento das instalações.

Qualificações

• Gostar de realizar atendimento ao cliente e demonstrar paixão em servir.
• Disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento de loja.
• Ensino Fundamental ou Médio.
• Desejável experiência na área.

Responsabilidades

• Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista, listar e requisitar os alimentos de acordo com o mesmo;
• Descongelar e higienizar os alimentos;
• Temperar e cortar as carnes e vegetais;
• Preparar molhos quentes e frios, controlar o tempo e método de cozimento dos alimentos;
• Organizar e higienizar os equipamentos, solicitar manutenção ou substituição de equipamentos, quando necessário;
• Realizar a estocagem dos ingredientes ao final do dia;
• Desligar os equipamentos e fechar as instalações e dependências.

Formação académica

Ensino Fundamental ou Médio

Descrição da oferta de emprego

ATRIBUIÇÕES:

• Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista, listar e requisitar os alimentos de acordo com o mesmo;
• Descongelar e higienizar os alimentos;
• Temperar e cortar as carnes e vegetais;
• Preparar molhos quentes e frios, controlar o tempo e método de cozimento dos alimentos;
• Organizar e higienizar os equipamentos, solicitar manutenção ou substituição de equipamentos, quando necessário;
• Realizar a estocagem dos ingredientes ao final do dia;
• Desligar os equipamentos e fechar as instalações e dependências.

REQUISITOS:

• Gostar de realizar atendimento ao cliente e demonstrar paixão em servir;
• Disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento de loja;
• Ensino Fundamental ou Médio;
• Desejável experiência na área.