Cozinheiro - Diversos benefícios

Caderno Nacional; Fortaleza; Vor Ort; BRL 22.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

vale-transporte ou auxílio combustível

cesta básica

refeição no local

telemedicina

plano de saúde e odontológico

TotalPass

descontos

Zusammenfassung

A vaga é para a Unidade Aldeota da Caderno Nacional, com foco em cozinha. Será responsável por manipular, preparar e finalizar pratos, seguindo cardápio e padrões de higiene.

O candidato precisa ter ensino fundamental completo, boa organização e controle de desperdícios. Benefícios atraentes são oferecidos, com horários comerciais de segunda a sexta.

Qualifikationen

• Experiência comprovada em cozinha e preparação de alimentos.
• Conhecimento em conservação, validade, armazenamento e etiquetagem.
• Ensino fundamental completo e disponibilidade de horários.
• Diferencial: curso de cozinheiro ou gastronomia.

Aufgaben

• conferir ingredientes
• realizar mise en place
• preparar carnes, acompanhamentos, molhos e demais alimentos conforme cardápio
• montar e finalizar pratos
• manter alimentos identificados e armazenados corretamente
• limpar e organizar a área de trabalho
• higienizar utensílios e equipamentos
• auxiliar na organização da câmara fria e áreas de armazenamento
• informar problemas ao líder

Kenntnisse

Experiência em cozinha

Manipulação de alimentos

Pré-preparo de alimentos

Controle de desperdícios

Ausbildung

Ensino fundamental completo

Jobbeschreibung

Segmento: Não Informado

Atividades:

Unidade Aldeota. Necessário experiência em cozinha, conhecimento em manipulação de alimentos, controle de produção, armazenamento e redução de desperdícios. Responsabilidades: conferir ingredientes; realizar mise en place; preparar carnes, acompanhamentos, molhos e demais alimentos conforme cardápio; montar e finalizar pratos; manter alimentos identificados e armazenados corretamente; limpar e organizar a área de trabalho; higienizar utensílios e equipamentos; auxiliar na organização da câmara fria e áreas de armazenamento; informar problemas ao líder. Requisitos: ensino fundamental completo, experiência com manipulação e pré-preparo de alimentos, conhecimento em conservação, validade, armazenamento e etiquetagem, controle de desperdícios. Diferencial: curso de cozinheiro ou gastronomia.

Benefícios:

• vale-transporte ou auxílio combustível
• cesta básica
• refeição no local
• telemedicina
• plano de saúde e odontológico
• TotalPass
• descontos

Horário: segunda a quinta das 8h às 18h, sexta das 8h às 17h.

Salário: R$ 2.200

Dias da Semana: De segunda-feira à sexta-feira

Horário / Período: Comercial

Os interessados devem se candidatar através do portal Caderno Nacional