Cozinheiro chefe

Workcell assessoria e recursos humanos; Campinas; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade incrível para um profissional apaixonado pela gastronomia hospitalar em uma empresa respeitável. O candidato ideal será responsável por desenvolver cardápios nutricionais personalizados, coordenar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos. Se você possui habilidades de liderança e está sempre atualizado sobre as tendências na área, esta é a chance perfeita para se destacar. Com um ambiente colaborativo e benefícios atrativos, você poderá fazer a diferença na vida dos pacientes, criando experiências gastronômicas únicas e saudáveis. Venha fazer parte de uma equipe dedicada e comprometida com a excelência!

Serviços

Vale Transporte

Refeição Local

Cesta Básica

Seguro de Vida

Assistência Médica

Qualificações

• Habilidade em manter-se atualizado nas inovações da gastronomia hospitalar.
• Cursos em Gastronomia ou Nutrição são diferenciais.

Responsabilidades

• Desenvolver cardápios nutricionais considerando dietas especiais.
• Inspecionar qualidade dos alimentos e higiene da cozinha.
• Coordenar a preparação das refeições e treinar a equipe.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de equipe

Atualização em gastronomia hospitalar

Formação académica

Ensino Médio

Curso em Gastronomia/Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Requisitos e funções

Workcell RH está com 1 vaga em aberto para CAMPINAS / SP

Responsabilidades

• Desenvolver cardápios nutricionais dos pacientes, considerando dietas especiais, restrições e preferências individuais.
• Coordenar a preparação das refeições, orientando e treinando equipe, nas tarefas e monitorando desempenho dos funcionários.
• Inspecionar qualidade dos alimentos, higiene da cozinha, controle de estoque, com foco nas boas práticas de segurança alimentar, controle de validade, armazenamento, temperatura, limpeza de equipamentos e prevenção da contaminação cruzada.
• Planejar gestão de resíduos buscando redução de desperdício.

Requisitos

• Ensino Médio (Técnico ou Superior).
• Cursos ou certificados na área de Gastronomia / Nutrição ou Dietética serão um diferencial.
• Habilidade em se manter atualizado(a) quanto às tendências e inovações na área da gastronomia hospitalar, buscando novas receitas, técnicas e práticas.
• Disponibilidade para início imediato.
• Boa habilidade de liderança e gestão de equipe.

Observações

• Oportunidade para profissionais de Campinas e Região.
• Jornada de trabalho administrativa (5x2).
• Para mais informações, fale com nossa consultora Laura pelo WhatsApp http://wa.me/19999451111.
• Os interessados deverão encaminhar o currículo aos cuidados de LAURA para o e-mail atendimentoworkcell.com.br com a sigla CHEF HOSPITALAR no campo assunto até o dia 07/06/2025.

Tipo de contratação

Efetivo / CLT

Quantidade

1

Salário

R$ 4.000,00

Turno

Total Disponibilidade

Local

Campinas - SP

Benefícios

• Salário fixo R$ 4.000,00
• Vale Transporte
• Refeição Local
• Cesta Básica
• Seguro de Vida
• Assistência Médica