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Atacadão Poá, em São Paulo, contrata cozinheiro para preparar refeições, temperar, refogar e fritar alimentos mantendo qualidade, higiene, sabor e apresentação. O profissional acompanhará cardápios, auxiliará no abastecimento de pães e refeições, mantendo o estoque adequado sem desperdícios.
É exigida atenção à higienização, controle de riscos e cumprimento das normas da empresa, com foco em ética e valores organizacionais.
Preparar as refeições, temperando, refogando e fritando os alimentos, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir. Monitorar a qualidade e quantidade dos pratos a serem servidos, seguindo os cardápios elaborados pela Nutricionista. Auxiliar no abastecimento de pães e outras refeições, garantindo o volume necessário para consumo de cada item sem desperdiçar alimentos. Assegurar a higienização das louças e utensílios da cozinha em geral e abastecimento no balcão. Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos. Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais. Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.
Formação Acadêmica:
Não informado
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados
Comércio Atacadista
Cozinheiro - Atacadão Poá - SP Poá, SP, Brazil