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O Atacadão Poá, em Poá, SP, está buscando um cozinheiro para atuar na cozinha do ponto de venda, preparando refeições diárias conforme cardápios. O profissional será responsável por temperar, refogar e fritar alimentos, assegurando qualidade, higiene, sabor e apresentação.
Entre as atribuições estão monitorar a qualidade e a quantidade das porções, auxiliar no abastecimento de pães e outras refeições sem desperdício, higienizar utensílios e manter o abastecimento no balcão.
Preparar as refeições, temperando, refogando e fritando os alimentos, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir. Monitorar a qualidade e quantidade dos pratos a serem servidos, seguindo os cardápios elaborados pela Nutricionista. Auxiliar no abastecimento de pães e outras refeições, garantindo o volume necessário para consumo de cada item sem desperdiçar alimentos. Assegurar a higienização das louças e utensílios da cozinha em geral e abastecimento no balcão. Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos. Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais. Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.
Formação Acadêmica:
Não informado
Atacadão
Hipermercado atacadista.
Comércio Atacadista
Cozinheiro - Atacadão Poá - SP Poá, SP, Brazil