Cozinheiro(a) (Jacarezinho - PR)

Essencialnutricao; Jacarezinho; Teletrabalho; BRL 20 000 - 29 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Convênio odontológico

Plantão Psicológico

Atendimento Nutricional

Auxílio Creche

Folgou

Day Off aniversário

Resumo da oferta

A Essencial Nutrição está buscando um(a) COZINHEIRO(A) para fortalecer nosso time em Jacarezinho - PR, com preparo de carnes, acompanhamentos e sobremesas, mantendo o sabor e a apresentação.

Você liderará a equipe de cozinha, treinando e delegando tarefas, além de monitorar desempenho, qualidade e higiene, buscando eficiência e custo adequado.

Oferecemos refeição no local, vale alimentação, convênios médicos/odontológicos e apoio para bem-estar, com Day Off aniversário e suporte nutricional.

Qualificações

• Ensino Fundamental completo exigido, com experiência na área de alimentação.
• Experiência em restaurantes corporativos é desejável.
• Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos (cortes, cozimentos e preparações especiais).

Responsabilidades

• Preparo culinário de pratos variados, incluindo carnes, acompanhamentos e sobremesas, assegurando sabor e apresentação.
• Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, delegar tarefas e monitorar desempenho.
• Realizar degustação e controle de qualidade para garantir padrões de higiene e qualidade.
• Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e reposição para otimizar custos.
• Zelar pela higiene, organização e segurança alimentar na cozinha.
• Monitorar custos da unidade e buscar otimização de recursos.
• Interagir com a equipe de serviço e clientes para satisfação constante.
• Assumir liderança na ausência do gerente e tomar decisões necessárias.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Gestão

Comunicação

Proatividade

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?

A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias!

Estamos buscando um(a) COZINHEIRO(A) para fortalecer nosso time em JACAREZINHO - PR.

O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):

• Preparo Culinário: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados.
• Gerenciamento da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual.
• Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
• Gestão de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos.
• Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
• Controle de Custos: Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
• Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
• Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino Fundamental Completo.
• Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos.
• Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.

Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):

• Liderança: Capacidade de guiar e inspirar a equipe, delegando com clareza e resolvendo desafios de forma construtiva.
• Organização: Habilidade para planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir a eficiência e qualidade em um ambiente dinâmico.
• Gestão: Conhecimento básico em controle de custos e estoque, para otimizar recursos e processos.
• Comunicação: Facilidade para interagir de forma clara e objetiva com a equipe, clientes e todos os parceiros.
• Proatividade: Capacidade de identificar problemas, propor soluções e buscar a melhoria contínua.

Benefícios (Nosso Cuidado com Você):

Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos.

• Refeição no local;
• Vale alimentação;
• Convênio médico;
• Convênio odontológico;
• Plantão Psicológico;
• Atendimento Nutricional;
• Auxílio Creche;
• Folgou;
• Day Off aniversário.

Venha ser parte de algo maior!

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