Cozinheiro(a) (Campinas-SP)

ESSENCIAL NUTRIÇÃO

Campinas

Presencial

BRL 27 000 - 42 000

Tempo integral

14 dias+

Gerador de candidaturas

Transforma esta função numa entrevista — um currículo e uma carta de apresentação criados à volta do que este empregador procura.

Ultrapassa os filtros ATS

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Resumo da oferta

A Essencial Nutrição em Campinas - SP busca um cozinheiro(a) para compor o time. O profissional atuará preparando refeições variadas, incluindo carnes e sobremesas, buscando sabor, apresentação e qualidade.

Você liderará, orientará e treinará a equipe, acompanhará o desempenho e garantirá a organização, higiene e segurança da cozinha, com foco no atendimento eficiente a clientes e parceiros. A vaga exige ensino fundamental completo e experiência na área.

Qualificações

Ensino fundamental completo.
Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos / industriais.
Domínio de técnicas de preparo de alimentos, como cortes, cocções e preparações especiais.
Postura de liderança, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos.

Responsabilidades

Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo sabor e boa apresentação.
Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e acompanhando o desempenho.
Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e assegurar a qualidade dos produtos utilizados.
Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e solicitação de reposições.
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios, cumprindo rigorosamente as normas de segurança alimentar.
Monitorar custos da unidade, buscando o uso consciente dos recursos e a otimização dos processos.
Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, visando a satisfação de todos.
Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e solucionando problemas do dia a dia.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Comunicação

Proatividade

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas. Estamos em busca de COZINHEIRO(A) para nosso time em Campinas - SP.

Seu Desafio Essencial

No dia a dia, você será parte fundamental para garantir:

refeições saborosas, seguras e com padrão de qualidade,
uma cozinha organizada, eficiente e alinhada às boas práticas,
a liderança e o bom funcionamento da equipe,
e uma experiência positiva para clientes e parceiros.

O que você vai fazer:

Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo sabor e boa apresentação;
Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e acompanhando o desempenho;
Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e assegurar a qualidade dos produtos utilizados;
Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e solicitação de reposições;
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios, cumprindo rigorosamente as normas de segurança alimentar;
Monitorar custos da unidade, buscando o uso consciente dos recursos e a otimização dos processos;
Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, visando a satisfação de todos;
Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e solucionando problemas do dia a dia.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

Ensino fundamental completo;
Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos / industriais;
Domínio de técnicas de preparo de alimentos, como cortes, cocções e preparações especiais;
Postura de liderança, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos.

Se você tem experiência, comprometimento e gosta de liderar pelo exemplo, queremos te conhecer!

Nosso Fit Cultural Essencial

Liderança Capacidade de orientar, inspirar e conduzir a equipe com respeito, clareza e responsabilidade.
Organização Planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir qualidade mesmo em ambientes dinâmicos.
Gestão Noções de controle de custos e estoque, cuidando dos recursos e dos resultados.
Comunicação Interagir de forma clara, objetiva e respeitosa com equipe, clientes e parceiros.
Proatividade Identificar problemas, propor soluções e buscar a melhoria contínua dos processos.

Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado