Cozinheiro(a) (Campinas-SP)

Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos

Campinas

On-site

BRL 22,000 - 32,000

Full time

14 days+

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

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Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Job summary

Essencial Nutrição em Campinas (SP) contrata cozinheiro(a) para compor o time, com atuação na preparação de pratos variados e liderança da equipe, assegurando padrões de qualidade e segurança alimentar. Você irá organizar a cozinha, treinar a equipe, controlar estoques, receber mercadorias e interagir com o serviço para oferecer uma experiência positiva a clientes e parceiros.

A vaga valoriza ética, comprometimento e foco em melhoria contínua, com benefícios de refeição no local e convênios

Qualifications

Ensino fundamental completo.
Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos/industriais.
Domínio de técnicas de preparo de alimentos (cortes, cocções, preparações especiais).
Postura de liderança, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos.

Responsibilities

Preparar uma variedade de pratos, garantindo sabor e boa apresentação.
Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas.
Realizar degustação dos alimentos e checagem de receitas e qualidade dos produtos.
Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e reposições.
Garantir organização, higiene e segurança alimentar na cozinha e equipamentos.
Monitorar custos da unidade e otimizar recursos.
Interagir com a equipe de serviço e clientes para satisfação de todos.
Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente.

Skills

Liderança

Gestão de equipe

Organização

Comunicação

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.

Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.

Estamos em busca de COZINHEIRO(A) para nosso time em Campinas - SP.

Seu Desafio Essencial

No dia a dia, você será parte fundamental para garantir:

refeições saborosas, seguras e com padrão de qualidade,
uma cozinha organizada, eficiente e alinhada às boas práticas,
a liderança e o bom funcionamento da equipe,
e uma experiência positiva para clientes e parceiros.

O que você vai fazer

Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo sabor e boa apresentação;
Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e acompanhando o desempenho;
Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e assegurar a qualidade dos produtos utilizados;
Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e solicitação de reposições;
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios, cumprindo rigorosamente as normas de segurança alimentar;
Monitorar custos da unidade, buscando o uso consciente dos recursos e a otimização dos processos;
Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, visando a satisfação de todos;
Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e solucionando problemas do dia a dia.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial)

Ensino fundamental completo;
Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos / industriais;
Domínio de técnicas de preparo de alimentos, como cortes, cocções e preparações especiais;
Postura de liderança, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos.

Se você tem experiência, comprometimento e gosta de liderar pelo exemplo, queremos te conhecer!

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

Liderança Capacidade de orientar, inspirar e conduzir a equipe com respeito, clareza e responsabilidade.
Organização Planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir qualidade mesmo em ambientes dinâmicos.
Gestão Noções de controle de custos e estoque, cuidando dos recursos e dos resultados.
Comunicação Interagir de forma clara, objetiva e respeitosa com equipe, clientes e parceiros.
Proatividade Identificar problemas, propor soluções e buscar a melhoria contínua dos processos.

Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado