COZINHEIRO(A)

IEL MT; Várzea Grande; Presencial; BRL 24 000 - 30 000; Tempo integral

Resumo da oferta

IEL MT, localizado em Várzea Grande, MT, busca profissional para atuar como cozinheiro, preparando e cozinhando pratos variados seguindo técnicas tradicionais e modernas.

Você irá controlar o uso de ingredientes, manter padrões de higiene, organizar a estação de trabalho e cumprir receitas e cardápios, gerindo o tempo para entregar pratos com qualidade e pontualidade.

É necessário formação técnica em Gastronomia e experiência, com proatividade, agilidade, organização e atenção aos detalhes.

Qualificações

• Formação técnica em Gastronomia ou área correlata.
• Experiência na função.
• Proatividade e agilidade na execução das tarefas.
• Organização e atenção aos detalhes.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar pratos variados utilizando técnicas culinárias tradicionais e modernas para garantir qualidade e sabor excepcionais.
• Controlar o uso de ingredientes e insumos, aplicando boas práticas de higiene e segurança alimentar para manter o padrão do estabelecimento.
• Organizar a estação de trabalho, mantendo equipamentos e utensílios limpos e em perfeito funcionamento.
• Seguir receitas e cardápios padronizados, ajustando preparos conforme demanda e preferências dos clientes.
• Gerenciar o tempo de preparo para assegurar a entrega dos pratos dentro do padrão de qualidade e pontualidade.

Conhecimentos

Proatividade

Agilidade

Organização

Atenção aos detalhes

Formação académica

Formação técnica em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

• Preparar e cozinhar pratos variados utilizando técnicas culinárias tradicionais e modernas para garantir qualidade e sabor excepcionais.
• Controlar o uso de ingredientes e insumos, aplicando boas práticas de higiene e segurança alimentar para manter o padrão do estabelecimento.
• Organizar a estação de trabalho, mantendo equipamentos e utensílios limpos e em perfeito funcionamento.
• Seguir receitas e cardápios padronizados, ajustando preparos conforme demanda e preferências dos clientes.
• Gerenciar o tempo de preparo para assegurar a entrega dos pratos dentro do padrão de qualidade e pontualidade.

Requisitos:

• Formação técnica em Gastronomia ou áreas correlatas.
• Experiência na função.
• Proatividade e agilidade na execução das tarefas.
• Organização e atenção aos detalhes.