Cozinheiro (a)

Indufix; São Paulo; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-Transporte

Vale-Alimentação de R$ 200,00

Café da manhã no local

Almoço no local

Assistência Médica após 6 meses

Resumo da oferta

Indufix em São Paulo, SP, busca Cozinheiro(a) para atuar na cozinha industrial, preparando aproximadamente 100 refeições diárias conforme cardápio.

O(a) profissional será responsável pelo pré-preparo, preparo e finalização, organização de cardápios, conservação dos alimentos e cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar; trabalha de segunda a sexta, com horários descritos, com benefícios de vale-transporte e alimentação.

Qualificações

• Experiência anterior como Cozinheiro(a).
• Experiência em cozinha industrial, refeitório empresarial, restaurante ou alimentação coletiva.
• Vivência no preparo de refeições em grande quantidade.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação, higiene e conservação de alimentos.
• Organização, agilidade, responsabilidade e comprometimento.

Responsabilidades

• Preparar aproximadamente 100 refeições diariamente, conforme cardápio estabelecido.
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.
• Auxiliar na elaboração e organização dos cardápios.
• Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação das refeições.
• Organizar os alimentos e acompanhar seu correto armazenamento e conservação.
• Controlar o aproveitamento dos alimentos, contribuindo para a redução de desperdícios.
• Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
• Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Conhecimentos

Cozinha industrial

Trabalho em equipe

Organização

Higiene e conservação

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro(a) – Cozinha Industrial | Segunda a Sexta

Local de trabalho: Cambuci – São Paulo/SP

Estamos em busca de Cozinheiro(a) com experiência em cozinha industrial para integrar nossa equipe.

O(a) profissional será responsável pelo preparo de aproximadamente 100 refeições por dia, garantindo qualidade, sabor, organização e o cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Salário e Benefícios

Salário: R$ 2.112,92

• Vale-Transporte
• Vale-Alimentação de R$ 200,00
• Café da manhã no local
• Almoço no local
• Assistência Médica após 6 meses

Horário de Trabalho

Segunda a quinta-feira: das 06h30 às 16h30

Sexta-feira: das 06h30 às 15h30

Trabalho de segunda a sexta-feira – não trabalha aos finais de semana.

Principais Responsabilidades

• Preparar aproximadamente 100 refeições diariamente, conforme cardápio estabelecido;
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
• Auxiliar na elaboração e organização dos cardápios;
• Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação das refeições;
• Organizar os alimentos e acompanhar seu correto armazenamento e conservação;
• Controlar o aproveitamento dos alimentos, contribuindo para a redução de desperdícios;
• Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
• Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência anterior como Cozinheiro(a);
• Experiência em cozinha industrial, refeitório empresarial, restaurante ou alimentação coletiva;
• Vivência no preparo de refeições em grande quantidade;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação, higiene e conservação de alimentos;
• Organização, agilidade, responsabilidade e comprometimento;
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Será considerado um diferencial ter experiência no preparo de aproximadamente 100 ou mais refeições por dia.