Cozinheiro

NUTRIVIP ALIMENTACAO; Vitória; On-site; BRL 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Ticket alimentação: R$250,00

Assiduidade: R$220,00

Plano Odontológico

Plano de Saúde

Alimentação na empresa

Job summary

A NUTRIVIP ALIMENTACAO contrata cozinheiro industrial para atuação em ambiente hospitalar. Irá preparar massas, carnes, molhos, sobremesas e decorará pratos conforme cardápio diário e padrões técnicos.

Deve acompanhar o pré-preparo, manuseio de carnes, cortes, organização do espaço de trabalho, limpeza e manter a unidade funcionando com qualidade, sob supervisão. Requisitos: experiência em cozinha industrial, área hospitalar.

Qualifications

• Experiência em cozinha industrial, preferencialmente na área hospitalar.

Responsibilities

• Preparar alimentos conforme cardápios e padrões técnicos, elaborar massas, carnes, molhos e sobremesas, decorar pratos e realizar pré-preparo para o dia seguinte.
• Organizar o local de trabalho, realizar a limpeza e zelar pelo bom funcionamento da unidade.

Skills

Experiência em cozinha industrial

Job description

Responsabilidades:

• Preparar alimentos conforme cardápios e padrão técnico, obedecendo aos procedimentos. Elaborar massas, carnes, molhos, sobremesas e decorar pratos, verificar o cardápio do dia seguinte para realizar o pré preparo, identificar e manusear carnes, realizar cortes e porcionamento das mesmas conforme cardápio a ser realizado, realizar a limpeza e organização do seu local de trabalho e utensílios, zelar pelo bom funcionamento da unidade

Requisitos:

• Ter experiência em cozinha industrial ( Área hospitalar )

Benefícios:

• Ticket: R$250,00
• Assiduidade: R$220,00
• Plano Odontológico
• Plano de Saúde
• Alimentação na empresa