COZINHEIRO

DUTRA GESTAO EMPRESARIAL LTDA; Novo Hamburgo; Presencial; BRL 20.000 - 40.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de fitness procura um Chef de Cozinha apaixonado por gastronomia saudável. O profissional será responsável por criar e preparar pratos e lanches que atendam às necessidades nutricionais dos alunos, promovendo bem-estar e saúde. Este papel é fundamental para oferecer uma experiência completa aos frequentadores, com a criação de um cardápio diversificado que respeite as preferências alimentares. Se você deseja fazer parte de um ambiente motivador e contribuir para a saúde e felicidade de uma comunidade ativa, esta é a oportunidade ideal para você.

Serviços

Ambiente de trabalho motivador

Desconto nas atividades da academia

Oportunidade de crescimento profissional

Qualificações

• Experiência prévia como Chef de Cozinha ou Cozinheiro é essencial.
• Conhecimento sobre dietas específicas e ingredientes fitness é um diferencial.

Responsabilidades

• Preparar pratos saudáveis e tradicionais, incluindo sucos e vitaminas.
• Criar cardápios inovadores respeitando diretrizes nutricionais.
• Manter a cozinha limpa e organizada, controlando o estoque.

Conhecimentos

Culinária saudável

Elaboração de cardápios

Trabalho em equipe

Comunicação

Experiência em cozinha

Formação académica

Formação em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Vaga: Chef de Cozinha / Cozinheiro - Rezpir CrossFit

Local: Rezpir CrossFit - Rua Aimoré, 53 - Rio Branco, Novo Hamburgo.
Área de Atuação: Cozinha e Bar

Modalidade de contratação: Contrato PJ

Sobre a Rezpir CrossFit: A Rezpir é um box de CrossFit que se destaca pelo seu ambiente acolhedor e motivador, focado no bem-estar físico e mental dos nossos alunos. Para complementar a experiência de treinamento, contamos com um espaço de cozinha e bar, que oferece uma variedade de opções alimentares para nossos alunos e visitantes. Buscamos agora um Chef de Cozinha ou Cozinheiro para integrar nossa equipe e ajudar a criar uma alimentação saudável, saborosa e diversificada para nossos atletas e comunidade.

Descrição da vaga: Estamos em busca de um Chef de Cozinha ou Cozinheiro criativo, responsável e apaixonado por gastronomia saudável. O profissional será responsável por elaborar e preparar pratos e lanches, tanto tradicionais quanto fit, além de sucos, vitaminas e opções de refeições para almoço. O objetivo é proporcionar aos nossos alunos uma alimentação balanceada, que auxilie em seus treinos e promova o bem-estar geral.

Responsabilidades:

• Preparar e cozinhar pratos e lanches saudáveis, fitness e tradicionais (como sanduíches, bowls, saladas, omeletes, sucos, vitaminas, etc.);
• Criar e inovar no cardápio, respeitando as preferências alimentares dos alunos e as diretrizes nutricionais;
• Organizar e manter a cozinha limpa, organizada e dentro dos padrões de segurança alimentar;
• Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos quando necessário;
• Auxiliar na administração do bar, preparando bebidas e sucos naturais;
• Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos;
• Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de atendimento ao cliente, garantindo uma experiência completa para os alunos.

Requisitos:

• Experiência prévia como Chef de Cozinha ou Cozinheiro;
• Conhecimento sobre alimentação saudável, dietas específicas (low carb, low fat, vegana, etc.) e ingredientes fitness;
• Habilidade para elaborar cardápios criativos e equilibrados;
• Facilidade em um ambiente dinâmico;
• Comprometimento com a qualidade e apresentação dos pratos;
• Boa comunicação e trabalho em equipe;

Diferenciais:

• Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas;
• Conhecimento em técnicas de culinária funcional e saudável;
• Experiência com preparo de refeições em larga escala ou para grupos;
• Interesse em gastronomia voltada para o universo fitness e bem-estar.

Benefícios:

• Ambiente de trabalho motivador e descontraído;
• Desconto nas atividades da academia e nas refeições;
• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.