Ativa os alertas de emprego por e-mail!
Melhora as tuas possibilidades de ir a entrevistas
Uma empresa líder em alimentação e facilities em Montenegro, RS, está em busca de um(a) Cozinheiro(a) para manuseio e controle de qualidade de 350 refeições diárias. O candidato ideal deverá possuir experiência anterior e habilidades em culinária. A posição exige trabalho em equipe, flexibilidade de horários e compromisso com a segurança alimentar.
3 months ago Be among the first 25 applicants
DESCRIÇÃO
Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.( mais ou menos 350 refeições e 200 desjejum)
Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das
atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Higienização das
áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.
Seguir os Procedimentos estabelecidos pela empresa Exal. Executar outras atividades afins.
Requisitos
Experiência prévia como Cozinheiro (a);
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.
Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.
Endereço da Vaga: Rodovia BR 386 KM 418 Polo Industrial Montenegro CEP 95780-000
Get notified about new Chef jobs in Montenegro, Rio Grande do Sul, Brazil.
We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.