Cozinheiro

NSGROUP; Mauá; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Vale Alimentação

Vale Transporte

Seguro de Vida

Convênio de saúde após 6 meses

Convênio SESC ou SESI

Wellhub

Job summary

NSGROUP procura cozinheiro(a) para Mauá/SP, atuando de segunda a sexta-feira, das 06:00 às 16:48. O profissional será responsável por analisar o cardápio, orientar o pré-preparo, decorar e apresentar pratos, além de gerenciar insumos e estoque com foco na qualidade.

Atividades incluem higienização, degustação de preparações, apoio na limpeza e no armazenamento de itens de freezer, bem como preparo para eventos conforme demanda.

Qualifications

• Experiência anterior como cozinheiro(a) é desejável.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e seguir cardápio.
• Boa higiene e organização da área de prep e cozinha.

Responsibilities

• Analisar o cardápio e orientar o auxiliar no pré-preparo.
• Trabalhar na decoração e apresentação dos pratos.
• Retirar insumos do estoque conforme a requisição, verificando validade.
• Informar ao Gestor sobre a falta de insumos necessários para o cardápio.
• Realizar higienização e o preparo de saladas, quando necessário.
• Degustar as preparações para garantir a qualidade.
• Auxiliar na limpeza e organização dos utensílios e das áreas de trabalho.
• Retirar e armazenar produtos dos freezers conforme necessidade.
• Preparar refeições para eventos conforme demanda.

Job description

COZINHEIRO(A) - MAUÁ/SP DE SEGUNDA À SEXTA - DAS 06:00 ÀS 16:48

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

• Analisar o cardápio e orientar o auxiliar no pré-preparo.
• Trabalhar na decoração e apresentação dos pratos.
• Retirar os insumos do estoque conforme a requisição de serviços, sempre verificando as condições e prazos de validade.
• Informar ao Gestor imediatamente sobre a falta de algum insumo necessário para a elaboração do cardápio.
• Realizar a higienização e o preparo de saladas, quando necessário.
• Degustar as preparações para garantir a qualidade.
• Auxiliar na limpeza e organização dos utensílios e das áreas de trabalho.
• Retirar e armazenar produtos dos freezers sempre que necessário.
• Preparar refeições para eventos conforme demanda.

BENEFÍCIOS:

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Convênio de saúde após 6 meses de empresa
• Convênio com SESC ou SESI
• Wellhub (antiga GYMPASS)