Cozinheiro

Hapvida NotreDame Intermédica; Franca; Presencial; BRL 20 000 - 26 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Vale Alimentação

Vale Refeição

Vale Transporte

Seguro de Vida

TotalPass

Oportunidades de crescimento

Resumo da oferta

A Hapvida NotreDame Intermédica procura profissional para atuar na cozinha, preparando refeições conforme as orientações da Nutrição e mantendo rígidos padrões de higiene. A vaga exige ensino fundamental completo e oferece benefício de plano de saúde e vale alimentação, entre outros.

Trabalho 100% presencial em São Paulo. O candidato ideal segue normas de segurança alimentar, participa do controle de qualidade e colabora com a equipe de Nutrição para entregar refeições de alto padrão aos

Qualificações

• Normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de seguir orientações nutricionais.
• Trabalho em equipe para preparação de refeições.

Responsabilidades

• Preparar refeições conforme o cardápio e as orientações nutricionais.
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.
• Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Higienizar, cortar, temperar e armazenar os alimentos.
• Controlar qualidade, quantidade e validade dos alimentos.
• Preparar dietas conforme orientações da Nutrição.
• Evitar contaminação cruzada durante preparo e manipulação.
• Manter organização e limpeza da cozinha e equipamentos.
• Cumprir procedimentos de segurança e qualidade da instituição.
• Apoiar no controle e armazenamento de insumos.
• Utilizar corretamente equipamentos e utensílios.

Conhecimentos

Higiene alimentar

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!

Responsabilidades e atribuições

• Preparar refeições conforme o cardápio e as orientações nutricionais da instituição;
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
• Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Higienizar, cortar, temperar e armazenar os alimentos de forma adequada;
• Controlar a qualidade, quantidade e validade dos alimentos utilizados;
• Preparar dietas e refeições de acordo com as orientações da equipe de Nutrição;
• Evitar contaminação cruzada durante o preparo e manipulação dos alimentos;
• Manter a organização e limpeza do ambiente, equipamentos e utensílios da cozinha;
• Cumprir os procedimentos e protocolos de segurança e qualidade da instituição;
• Apoiar no controle e armazenamento adequado dos insumos;
• Utilizar corretamente os equipamentos e utensílios da cozinha;
• Trabalhar em conjunto com a equipe de Nutrição e demais profissionais do setor;
• Zelar pela qualidade e apresentação das refeições destinadas aos pacientes e colaboradores.

OBRIGATÓRIO:

• Ensino fundamental Completo.

O que oferecemos?

• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Vale Alimentação;
• Vale Refeição;
• Vale Transporte;
• Seguro de Vida;
• TotalPass (parceria com academias);
• Oportunidades de crescimento.