COZINHEIRO

HOST PARTICIPAÇÕES; Fortaleza; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Grupo HOST, líder em Gastrobares, busca profissionais de gastronomia para integrar sua equipe dinâmica e oferecer um ambiente de aprendizado e crescimento. Se você tem paixão pela gastronomia e gosta de trabalhar em equipe, esta é a sua chance! Vagas com benefícios e plano de carreira.

Serviços

Cesta básica

Alimentação no local

VT ou ajuda de custo

Plano de Saúde

Desconto em consumo

Plano de carreira

Qualificações

• Disponibilidade para escala 6x1 e horário noturno.

Responsabilidades

• Produzir molhos, acompanhamentos e pratos.
• Preparar e montar pratos seguindo a ficha técnica.
• Realizar checklist diário da praça garantindo a qualidade.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Paixão pela Gastronomia

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referencia na área de Mixologia está em busca de profissionais de gastronomia talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como um plano de carreira e oportunidade de crescimento então, se você é apaixonado pela Gastronomia, tem paixão em servir e adora trabalhar em equipe, esta pode ser a oportunidade perfeita para você!

Aguardamos sua candidatura pois será uma satisfação profissional lhe conhecer!

Main responsibilities

Principais Responsabilidades:

• Produzir molhos, acompanhamentos e pratos;
• Preparar e montar os pratos seguindo a ficha técnica de acordo com a comanda garantindo o padrão de qualidade e segurança dos alimentos;
• Preparar refeição dos colaboradores;
• Mise en place;
• Realizar as produções e anotar no livro de controle de produção;
• Realizar o check list diariamente da praça garantindo que não haja rupturas.

Requirements and skills

Ensino médio completo.

Com disponibilidade para escala 6x1 e horário noturno

Additional information

Benefícios:

Cesta básica;

Alimentação no local;

VT ou Ajuda de custo;

Plano de Saúde de acordo com as regras da empresa;

Desconto em consumo;

Plano de carreira.