Cozinheiro

Studart R H; Fortaleza; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa dinâmica em Fortaleza está em busca de um Cozinheiro Líder para supervisionar a equipe de cozinha e garantir a excelência na preparação de pratos. O candidato ideal deve ter formação técnica em gastronomia e experiência anterior em ambiente profissional, além de habilidades de liderança e conhecimento em segurança alimentar. Com um ambiente de trabalho colaborativo, esta posição oferece a oportunidade de criar cardápios inovadores e gerenciar o controle de custos, tornando-se parte essencial de uma equipe dedicada à qualidade e à satisfação do cliente.

Serviços

Refeição no local

Vale Transporte

Qualificações

• Técnico em gastronomia com experiência em cozinha profissional.
• Habilidade em liderança e criação de cardápios.

Responsabilidades

• Liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos.
• Criar cardápios e gerenciar o estoque de ingredientes.

Conhecimentos

Liderança

Criação de cardápios

Segurança alimentar

Técnicas de culinária

Gestão de estoque

Controle de custos

Flexibilidade de horário

Formação académica

Técnico em gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro Líder para Fortaleza - CE / Meireles

Modalidade: CLT

Horário: Escala 6x1, horário a definir

Salário: R$ 4.000,00

Benefícios: Refeição no local + VT

Requisitos:

1. Técnico em gastronomia
2. Experiência anterior em cozinha profissional
3. Capacidade de criar cardápios
4. Conhecimento de normas de segurança alimentar
5. Habilidade de liderança
6. Conhecimento em técnicas de culinária
7. Gestão de estoque e controle de custos
8. Flexibilidade de horário