Copeiro (a) Hospitalar - Jundiaí, SP

ADECCO; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

ADECCO está recrutando para atuação em unidade de alimentação hospitalar no entorno de Jundiaí. O profissional atuará na preparação, montagem e distribuição de refeições, seguindo dietas e horários, com foco em higiene e segurança alimentar.

Será responsável por conferência de refeições, entrega aos pacientes e auxílio na organização da copa, mantendo postura cordial com pacientes e equipes.

Qualifications

• Experiência anterior em copa, alimentação ou setores similares.
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.
• Disponibilidade para escala 12x36 diurno.
• Fácil acesso à região de Jundiaí.

Responsibilities

• Preparar, montar e distribuir refeições conforme dietas.
• Montar bandejas e refeições respeitando horários e dietas.
• Conferir refeições antes da distribuição.
• Realizar entrega das refeições aos pacientes.
• Recolher bandejas e utensílios após as refeições.
• Higienizar e conservar utensílios e equipamentos.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
• Comunicar intercorrências à liderança.
• Atender pacientes, acompanhantes e equipes com cordialidade.
• Executar outras atividades conforme orientação da liderança.

Skills

Copeiro

Auxiliar de cozinha

Auxiliar de alimentação

Atendimento ao público

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

Descrição das atividades:

• Preparar, montar e distribuir refeições, lanches e bebidas de acordo com as dietas e orientações estabelecidas pela unidade;
• Realizar a montagem das bandejas e refeições dos pacientes, respeitando os horários e tipos de dieta prescritos;
• Conferir as refeições antes da distribuição, verificando identificação do paciente, dieta, consistência, quantidade e apresentação;
• Realizar a entrega das refeições aos pacientes nos quartos e setores determinados;
• Recolher bandejas, utensílios e recipientes após as refeições;
• Higienizar, organizar e conservar utensílios, equipamentos e materiais utilizados na copa;
• Realizar a higienização e organização do ambiente de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene hospitalar;
• Auxiliar no controle e armazenamento adequado de alimentos e insumos;
• Seguir rigorosamente os procedimentos de manipulação, conservação e distribuição dos alimentos;
• Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs);
• Comunicar à liderança qualquer intercorrência relacionada às refeições, dietas, utensílios ou atendimento aos pacientes;
• Cumprir as normas e protocolos internos de segurança, higiene e qualidade da instituição;
• Atender pacientes, acompanhantes e equipes assistenciais com cordialidade e postura profissional;
• Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança.

Requisitos:

• Ensino Fundamental completo;
• Experiência anterior como copeiro(a), auxiliar de cozinha, auxiliar de alimentação ou em atividades similares;
• Desejável experiência em ambiente hospitalar;
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos;
• Disponibilidade para escala 12x36 diurno e fácil acesso a região de Jundiaí