Copeira

Grupo São Cristóvão Saúde; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Vida

Refeitório no local

Vale transporte

Vale alimentação

Job summary

Grupo São Cristóvão Saúde contrata Auxiliar de Alimentação para atuar em São Paulo, SP. O profissional irá servir, montar e conferir bandejas, mantendo padrões de higiene e segurança alimentar para pacientes, acompanhantes e equipe médica.

Conhecimentos em dietas hospitalares, manipulação de alimentos e controle de estoque são diferenciais relevantes. Benefícios: transporte, alimentação, seguro de vida e refeitório no local.

Qualifications

• Identificação de dietas em ambiente hospitalar.
• Noções de patologia e dietas hospitalares.
• Organização de ambiente de trabalho.
• Técnicas de manipulação e higienização de alimentos.
• Controle de estoque e validades de insumos.
• Gestão de resíduos.

Responsibilities

• Garantir o serviço de alimentação de pacientes, acompanhantes e equipe médica, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar.
• Realizar montagem e conferência de bandejas, dietas e balcão, distribuindo refeições, cafés e coffees break conforme programação.
• Realizar higienização, armazenamento e conservação de alimentos, utensílios e equipamentos, zelando pela qualidade e atendimento.

Skills

Identificação de dietas

Noções de patologia e dietas hospitalá

Education

Ensino Fundamental

Tools

Manipulação de alimentos

Higienização de alimentos

Controle de estoque e validades

Job description

DESCRIÇÃO

Garantir o serviço de alimentação de pacientes, acompanhantes e equipe médica da instituição, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar.

DESCRIÇÃO

Garantir o serviço de alimentação de pacientes, acompanhantes e equipe médica da instituição, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar.

Irá servir e recolher as bandejas de refeições dos pacientes e acompanhantes, realizando as rotinas de montagem e conferência de bandejas, dietas e balcão seguindo os padrões estabelecidos, bem como atender à diretoria, gerências e demais áreas da instituição, realizando a montagem e distribuição de refeições, cafés e coffees break, conforme programação estabelecida. fazendo a higienização, armazenamento e conservação dos alimentos, utensílios e equipamentos, zelando pela higienização dos alimentos e qualidade no atendimento.

Será um diferencial o conhecimento em identificação de dietas, noções de patologia e dietas hospitalares, organização de ambiente, Técnicas de manipulação e higienização de alimentos, Controle de estoque e validades, e gestão de resíduos.

• Local de trabalho: São Paulo, SP


• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT


• Jornada: Período Integral


• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa


• Nível hierárquico: Auxiliar

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau).

BENEFÍCIOS

• Seguro de Vida


• Refeitório no local


• Vale transporte


• Vale alimentação