COPEIRA (POLICLÍNICA)

UNIMED Cascavel; Cascavel; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

UNIMED Cascavel atua na copa hospitalar, distribuindo as refeições aos pacientes e realizando a montagem de buffets conforme o mapa de dietas. O profissional também preenche comandas, atende acompanhantes e colaboradores e registra consumo no sistema Tasy.

O cargo envolve repassar o cardápio diário, preparar lanches, higienizar utensílios e manter o espaço de trabalho limpo. Requisito: conhecimento básico do Pacote Office.

Qualifications

• Conhecimento básico do Pacote Office.

Responsibilities

• Realizar a distribuição das refeições para os pacientes no leito correto.
• Realizar a montagem do buffet no refeitório.
• Realizar o preenchimento correto das comandas de controle.
• Realizar a venda de produtos de venda direta para acompanhantes e colaboradores.
• Realizar corretamente o lançamento de consumo na conta do paciente no sistema Tasy.
• Passar diariamente o cardápio para acompanhantes e pacientes.
• Atentar-se às individualizações de pacientes realizadas pela Nutrição Clínica.
• Realizar a organização e servir os coffee breaks.
• Realizar o controle das refeições servidas aos colaboradores.
• Realizar a montagem dos alimentos servidos no estar médico, bem como o preparo dos lanches solicitados aos médicos.
• Manter o local de trabalho limpo e organizado.
• Realizar a montagem dos carrinhos da copa.
• Realizar o recolhimento e a higienização das louças e utensílios nos leitos e demais locais onde foram servidos.
• Realizar o preparo de lanches e sobremesas aos pacientes (omelete, x-salada, misto quente, tapioca, bolo e sobremesas).
• Realizar a coleta de temperatura no início e no fim da distribuição.
• Realizar a coleta de amostras.
• Realizar o controle de resto de ingesta dos pacientes.
• Realizar a higienização de equipamentos de uso pessoal.
• Realizar o preparo do café para colaboradores e pacientes, além do preparo de frutas e frios.
• Realizar a higienização de geladeiras, micro-ondas, carrinhos térmicos, carrinhos abertos e bancadas.
• Realizar o porcionamento das refeições no buffet de dietas para pacientes e acompanhantes, conforme o mapa de dietas.
• Retirar os lixos dos setores ao final do expediente.
• Higienizar e descascar saladas e legumes.

Tools

Pacote Office (básico)

Job description

Descrição:

• Realizar a distribuição das refeições para os pacientes no leito correto.
• Realizar a montagem do buffet no refeitório.
• Realizar o preenchimento correto das comandas de controle.
• Realizar a venda de produtos de venda direta para acompanhantes e colaboradores.
• Realizar corretamente o lançamento de consumo na conta do paciente no sistema Tasy.
• Passar diariamente o cardápio para acompanhantes e pacientes.
• Atentar-se às individualizações de pacientes realizadas pela Nutrição Clínica.
• Realizar a organização e servir os coffee breaks.
• Realizar o controle das refeições servidas aos colaboradores.
• Realizar a montagem dos alimentos servidos no estar médico, bem como o preparo dos lanches solicitados aos médicos.
• Manter o local de trabalho limpo e organizado.
• Realizar a montagem dos carrinhos da copa.
• Realizar o recolhimento e a higienização das louças e utensílios nos leitos e demais locais onde foram servidos.
• Realizar o preparo de lanches e sobremesas aos pacientes (omelete, x-salada, misto quente, tapioca, bolo e sobremesas).
• Realizar a coleta de temperatura no início e no fim da distribuição.
• Realizar a coleta de amostras.
• Realizar o controle de resto de ingesta dos pacientes.
• Realizar a higienização de equipamentos de uso pessoal.
• Realizar o preparo do café para colaboradores e pacientes, além do preparo de frutas e frios.
• Realizar a higienização de geladeiras, micro-ondas, carrinhos térmicos, carrinhos abertos e bancadas.
• Realizar o porcionamento das refeições no buffet de dietas para pacientes e acompanhantes, conforme o mapa de dietas.
• Retirar os lixos dos setores ao final do expediente.
• Higienizar e descascar saladas e legumes.

Requisitos:

• Ter conhecimento básico do pacote office,