Copeira (cadastro reserva)

Vaganet; Conservatória; Sur place; BRL 25 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale transporte

Refeição no local

Benefício SESC

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Desconto em Farmácia

Résumé du poste

Grupo Valsa busca profissional para atuar no atendimento a pacientes e colaboradores, preparando refeições e recolhendo bandejas no turno da manhã.

Local: Jardim Botânico, RJ, com regime de plantão 12×36 ou diarista. A vaga exige ensino médio completo e conhecimentos de manipulação de alimentos, com foco em higiene, segurança e qualidade.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Conhecimento em manipulação segura de alimentos e nutrição dietética, preparo e montagem de refeições, operação de equipamentos.

Responsabilités

• Atendimento ao paciente e ao colaborador, preparo de pequenas refeições e recolhimento das bandejas das refeições da manhã.
• Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
• Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
• Preparar e repor saladas, lanches e pequenas refeições de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
• Porcionar pratos de pacientes de acordo com mapa de refeição de paciente.
• Conferir validades e etiquetas de todos os produtos em uso.
• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança.
• Utilizar adequadamente o EPI em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança.
• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.
• Cumprir os processos do Sistema de Gestão da Qualidade e CCIH.
• Cumprir todas as políticas, normas e procedimentos institucionais.
• Cumprir e fazer cumprir a legislação sanitária e profissional sobre atividades realizadas no atendimento hospitalar.
• Cumprir com suas atribuições em consonância com o exercício legal da profissão e determinações do código de ética.
• Participar de atividades voltadas para o treinamento e a atualização na sua área de atuação.
• Desempenhar quaisquer outras atribuições que, pela sua natureza, possam ser incluídas em sua esfera de competência.
• Participar de reuniões e comissões quando convocado.

Connaissances

Manipulação de alimentos

Nutrição dietética

Preparo de refeições

Formation

Ensino médio completo

Description du poste

Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio – Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Plantão 12×36 ou diarista;Local: Jardim Botânico.

Benefícios: Vale transporte, Refeição no local, Benefício SESC, Assistência Médica, Assistência Odontológica, Desconto em Farmácia

Responsabilidades da posição:

• Atendimento ao paciente e ao colaborador, preparo de pequenas refeições e recolhimento das bandejas das refeições da manhã.
• Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;
• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
• Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final;
• Preparar e repor saladas, lanches e pequenas refeições de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado;
• Porcionar pratos de pacientes de acordo com mapa de refeição de paciente;
• Conferir validades e etiquetas de todos os produtos em uso;
• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança;
• Utilizar adequadamente o EPI* em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança;
• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor;
• Cumprir os processos do Sistema de Gestão da Qualidade e CCIH;
• Cumprir todas as políticas, normas e procedimentos institucionais;
• Cumprir e fazer cumprir a legislação sanitária e profissional sobre atividades realizadas no atendimento hospitalar;
• Cumprir com suas atribuições em consonância com o exercício legal da profissão e determinações do código de ética;
• Participar de atividades voltadas para o treinamento e a atualização na sua área de atuação;
• Desempenhar quaisquer outras atribuições que, pela sua natureza, possam ser incluídas em sua esfera de competência;
• Participar de reuniões e comissões quando convocado.

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Ensino médio completo;
• Conhecimento em manipulação segura de alimentos e nutrição dietética, preparo e montagem de refeições, operação de equipamentos.

Sobre a empresa:

O Grupo Valsa está sempre em movimento, e buscamos pessoas talentosas que queiram crescer com a gente!