Coordenador de Hamburgueria - Cotia

LLinea; Cotia; Presencial; BRL 56 000 - 100 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Wellhub

Refeição no local

Resumo da oferta

A LLinea procura Coordenador de Hamburgueria para supervisionar a unidade, liderar a equipe, manter padrões de qualidade e garantir atendimento excelente.

Será responsável por organização de escalas, controle de estoque e conformidade com higiene e segurança alimentar, atuando em Cotia, SP, em regime CLT e jornada integral.

Qualificações

• Experiência em liderança de equipes, preferencialmente em hamburguarias ou redes fast food.
• Conhecimento em gestão de operações, controle de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Boa comunicação, organização, proatividade e capacidade de liderança.

Responsabilidades

• Coordenar e acompanhar a equipe operacional.
• Garantir qualidade dos produtos e do atendimento.
• Organizar escalas e distribuir atividades.
• Controlar estoque, pedidos e recebimento de mercadorias.
• Acompanhar indicadores de desempenho e produtividade.
• Assegurar higiene, segurança alimentar e limpeza.
• Treinar e desenvolver colaboradores.
• Apoiar a resolução de problemas operacionais e atendimento ao cliente.

Conhecimentos

Liderança de equipes

Gestão de operações

Controle de estoque

Boa comunicação

Organização

Proatividade

Formação académica

Ensino Médio

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

Coordenador de Hamburgueria

O Coordenador de Hamburgueria é responsável por supervisionar a operação da unidade, garantindo o bom funcionamento da equipe, a qualidade dos produtos e a excelência no atendimento ao cliente. Atua no acompanhamento das rotinas operacionais, controle de estoque, organização da cozinha e salão, além de assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Principais Atividades

• Coordenar e acompanhar a equipe operacional;
• Garantir a qualidade dos produtos e do atendimento;
• Organizar as escalas e distribuir as atividades da equipe;
• Controlar estoque, pedidos e recebimento de mercadorias;
• Acompanhar indicadores de desempenho e produtividade;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e limpeza;
• Treinar e desenvolver os colaboradores;
• Apoiar a resolução de problemas operacionais e atendimento aos clientes.

Requisitos

• Experiência em liderança de equipes, preferencialmente em hamburguerias, ou redes de fast food;
• Conhecimento em gestão de operações, controle de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Boa comunicação, organização, proatividade e capacidade de liderança.

• Local de trabalho: Cotia, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Coordenador

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

BENEFÍCIOS

• Vale transporte
• Wellhub
• Refeição no local