Coordenador de Cozinha

Jobbol; Rio de Janeiro; On-site; BRL 39,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Benefícios a combinar

Job summary

Camarada Camarão está recrutando um Coordenador de Cozinha para atuar no Rio de Janeiro. O profissional ficará responsável por coordenar a equipe, acompanhar o preparo de pratos e manter padrões de apresentação.

Trata-se de uma posição presencial com contratação efetiva, com período de jornada a combinar e benefícios a serem definidos. Requisito mínimo: ensino médio completo e experiência em cozinha.

Qualifications

• Experiência prévia em cozinha é necessária.
• Ensino médio completo.
• Capacidade de coordenar equipes e gerenciar tarefas.

Responsibilities

• Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando a execução das atividades diárias.
• Acompanhar o preparo dos alimentos, garantindo organização, agilidade e padrão de apresentação dos pratos.
• Controlar o uso de insumos e apoiar o recebimento e a conferência de mercadorias quando necessário.
• Zelar pela limpeza e pela organização do ambiente de trabalho, observando boas práticas de manipulação e conservação dos alimentos.

Skills

Liderança

Trabalho em equipe

Education

Ensino médio completo

Job description

Restaurante de Frutos do Mar busca profissional Coordenador de Cozinha em Rio de Janeiro.

Camarada Camarão é um restaurante especializado em pratos à base de frutos do mar, com foco em camarões. Oferece uma experiência gastronômica única em um ambiente acolhedor.

Responsabilidades

• Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando a execução das atividades diárias.
• Acompanhar o preparo dos alimentos, garantindo organização, agilidade e padrão de apresentação dos pratos.
• Controlar o uso de insumos e apoiar o recebimento e a conferência de mercadorias quando necessário.
• Zelar pela limpeza e pela organização do ambiente de trabalho, observando boas práticas de manipulação e conservação dos alimentos.

Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Supervisor de Cozinha, Gerente de Cozinha ou Coordenador de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Benefícios a combinar

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Niterói, São Gonçalo, Duque de Caxias ou São João de Meriti também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar