Coordenador(a) Técnico(a) Food Service & Ingredients

LACTALIS BRASIL; Belo Horizonte; On-site; BRL 100,000 - 145,000; Full time

Job summary

LACTALIS BRASIL contrata Coordenador(a) Técnico(a) Food Service & Ingredients em Belo Horizonte, MG. O profissional atuará com visitas técnicas e comerciais em clientes estratégicos, desenvolvendo receitas e soluções para ampliar negócios e demanda.

Será responsável por conduzir treinamentos, demonstrações técnicas e validações, além de apoiar homologações de produtos e novas oportunidades de mercado. Viagens estão previstas para atuação com equipes internas e clientes.

Qualifications

• Experiência sólida no segmento Food Service.
• Perfil consultivo, excelente comunicação e foco em resultados.
• Disponibilidade para viagens e atuação com equipe multidisciplinar.

Responsibilities

• Realizar visitas técnicas e comerciais a clientes estratégicos para apoiar o desenvolvimento de negócios e geração de demanda.
• Desenvolver, testar e validar receitas e soluções utilizando o portfólio da empresa.
• Conduzir treinamentos, workshops, apresentações técnicas e demonstrações para clientes, distribuidores e equipe de vendas.
• Apoiar homologação, validação de produtos e desenvolvimento de novas oportunidades de mercado.
• Atuar com Comercial, Marketing, Trade Marketing, P&D e Supply Chain para identificar tendências e oportunidades.
• Coordenar projetos, eventos e ações para fortalecer marcas e canais atendidos.
• Monitorar indicadores e acompanhar projetos para converter oportunidades em resultados.

Skills

Experiência em Food Service

Education

Gastronomia

Engenharia de Alimentos

Nutrição

Job description

Oportunidade para atuar no maior grupo de lácteos do mundo!Estamos com uma excelente oportunidade para a posição de Coordenador(a) Técnico(a) Food Service & Ingredients. Se você possui sólida expertise técnica, visão de mercado, paixão por aplicações gastronômicas e habilidade para transformar conhecimento técnico em oportunidades de negócio, venha fazer parte do nosso time!Principais responsabilidadesRealizar visitas técnicas e comerciais em clientes estratégicos, apoiando o desenvolvimento de negócios e a geração de demanda;Desenvolver, testar e validar receitas, aplicações e soluções utilizando o portfólio da companhia;Conduzir treinamentos, workshops, apresentações técnicas e demonstrações culinárias para clientes, distribuidores e equipe comercial;Apoiar processos de homologação, validação de produtos e desenvolvimento de novas oportunidades de mercado;Atuar em parceria com as áreas Comercial, Marketing, Trade Marketing, P&D e Supply Chain para identificação de tendências e oportunidades;Coordenar projetos, eventos e ações voltadas ao fortalecimento das marcas e crescimento dos canais atendidos;Monitorar indicadores e acompanhar projetos, contribuindo para a conversão de oportunidades em resultados.RequisitosEnsino Superior completo em Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Nutrição ou áreas correlatas;Experiência sólida no segmento Food Service;Forte conhecimento técnico em produtos lácteos, ingredientes, aplicações culinárias e desenvolvimento de receitas;Vivência em testes, homologações, validações técnicas e desenvolvimento de soluções para clientes;Experiência na condução de treinamentos, demonstrações e apresentações técnicas;Experiência em gestão de pessoas;Perfil consultivo, excelente comunicação, capacidade de influência e foco em resultados;Disponibilidade para viagens.Valorizamos profissionais com forte expertise técnica e experiência nos mercados de Food Service, QSR e Ingredients, capazes de conectar conhecimento gastronômico, aplicações de produtos e estratégia comercial para desenvolver clientes, gerar demanda e impulsionar o crescimento sustentável dos negócios.Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorHabilitação para dirigir: BDisponibilidade para viajar