Controlador de qualidade

Guarienti Meats; Boa Vista do Buricá; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeitório no local

Job summary

O Frigorífico Guarienti busca Monitor de Qualidade para atuar na unidade. A função foca no controle de processos de produção de carnes bovinas e suínas, assegurando higiene e qualidade.

Não é obrigatório ter experiência prévia; a empresa valoriza vontade de aprender e crescimento profissional. O colaborador acompanhará atividades de abate, desossa e industrialização, aplicando BPF e PPHO, verificando temperaturas e registrando indicadores.

Qualifications

• Ensino Médio completo obrigatório.
• Vontade de aprender e atenção aos detalhes.
• Residência na região ou fácil acesso à empresa.
• Conhecimento básico em informática.
• Diferenciais: experiência em frigoríficos ou na área de qualidade.

Responsibilities

• Acompanhar e monitorar os processos de abate, desossa e industrialização, assegurando o padrão de qualidade.
• Auxiliar na execução de BPF e PPHO.
• Realizar aferição de temperaturas de ambientes e produtos.
• Preencher planilhas de controle e registrar indicadores diários.
• Orientar a equipe sobre higiene pessoal e manipulação de alimentos.
• Comunicar desvios de processo à liderança para ações corretivas.

Skills

Atenção aos detalhes

Vontade de aprender

Informática básica

Education

Ensino Médio Completo

Curso Técnico em Alimentos/ Agroindústria ou áreas correlatas

Tools

Excel básico

Job description

O Frigorífico Guarienti está em busca de um(a) Monitor(a) de Qualidade para atuar em nossa unidade. Se você é uma pessoa atenta aos detalhes, comprometida com a segurança alimentar e quer desenvolver uma carreira na agroindústria, essa oportunidade é para você.

Neste papel, você atuará diretamente no controle dos nossos processos de produção de carnes bovinas e suínas, garantindo que nossos produtos cheguem à mesa do consumidor com o mais alto padrão de higiene e qualidade. Não é obrigatório ter experiência prévia; buscamos pessoas com vontade de aprender e crescer com a gente!

Responsabilidades e Atribuições:

• Acompanhar e monitorar os processos produtivos do frigorífico (abate, desossa e industrialização de bovinos e suínos), assegurando o padrão de qualidade da empresa.
• Auxiliar na execução e verificação de programas de controle de qualidade, como Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO).
• Realizar aferição de temperaturas de ambientes e produtos, além de inspeções visuais contínuas.
• Preencher planilhas de controle e registrar informações diárias para acompanhamento de indicadores.
• Orientar a equipe de produção quanto às corretas práticas de higiene pessoal e manipulação de alimentos.
• Identificar possíveis desvios no processo e comunicar imediatamente a liderança para ações corretivas.

Requisitos e Qualificações:

• Ensino Médio Completo (Obrigatório).
• Vontade de aprender e perfil atencioso aos detalhes.
• Diferenciais: Experiência prévia em frigoríficos ou na área de qualidade; estar cursando ou ter concluído curso Técnico em Alimentos, Agroindústria ou áreas correlatas.
• Conhecimento básico em informática (para preenchimento de planilhas e relatórios).
• Residir na região ou ter fácil acesso à empresa.
• Salário compatível com a função
• Refeitório no local

Detalhes da Vaga:

• Modelo de Trabalho: Presencial
• Setor: Indústria de Alimentos / Agroindústria / Produção de Carnes (Bovinos e Suínos)