Confeiteiro(a)

PADARIA BELAS ARTES; São Paulo; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Cesta básica

Vale-transporte

Seguro de vida

Oportunidade de crescimento

Job summary

A Padaria Belas Artes, localizada no Butantã, São Paulo, contrata confeiteiro(a) efetivo para atuar na confeitaria da unidade Raposo.

O profissional será responsável por preparar bolos, tortas, doces, massas, recheios, coberturas e decorações, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade, garantindo higiene e segurança alimentar, com escala 6x1, das 07h às 16h. É necessária experiência em confeitaria. Vaga CLT com benefícios como refeição no local, cesta básica, VT e seguro de vida.

Qualifications

• Experiência comprovada como confeiteiro.
• Conhecimento de técnicas básicas de confeitaria e decoração.
• Capacidade de seguir fichas técnicas e padrões de qualidade.

Responsibilities

• Preparar bolos, tortas, doces e sobremesas.
• Produzir massas, recheios, coberturas e cremes.
• Realizar decoração e finalização de bolos e doces.
• Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
• Controlar preparo, armazenamento e conservação dos produtos.
• Organizar e higienizar equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho.
• Acompanhar o controle de estoque e solicitar reposição de ingredientes.
• Garantir qualidade, apresentação e padronização dos produtos.
• Zelar pelas boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Skills

Confeitaria

Job description

VAGA EFETIVA CLT | CONFEITEIRO(a) – PADARIA BELAS ARTES

A Padaria Belas Artes está contratando! Buscamos um profissional com experiência em confeitaria, criatividade e dedicação para fazer parte da nossa equipe.

Local de trabalho: Padaria Belas Artes Raposo – SP-270, 15700 – Butantã, São Paulo – SP, 05576-100.

Principais atividades

• Preparar bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria.
• Produzir massas, recheios, coberturas e cremes.
• Realizar decoração e finalização de bolos e doces.
• Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
• Controlar o preparo, armazenamento e conservação dos produtos.
• Organizar e higienizar equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho.
• Acompanhar o controle de estoque e solicitar reposição de ingredientes.
• Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos produtos.
• Zelar pelas boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Requisitos e condições

• Necessário experiência anterior como confeiteiro.
• Contratação efetiva CLT.
• Escala: 6x1.
• Horário: das 07h às 16h, com 1 hora de intervalo diário.
• Salário: a combinar.

Tem experiência em confeitaria e quer fazer parte da nossa equipe?

Benefícios

• Refeição no local
• Cesta básica (valor pago em dinheiro)
• Vale-transporte (pago em dinheiro; necessário residir próximo à unidade)
• Seguro de vida
• Oportunidade de crescimento profissional