Publicada há 40 dias 1 posição Taubaté, SP
Dados da vaga
- Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
- Vale alimentação, convenio medico e adonto com co participação
Responsabilidades e atribuições
- Produção de bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria
- Desenvolvimento e criação de novas receitas e produtos para o cardápio
- Inovação constante, acompanhando tendências e criando opções atrativas para os clientes
- Teste e aperfeiçoamento de receitas, buscando novos sabores, apresentações e combinações
- Garantir a qualidade, sabor, padronização e apresentação dos produtos
- Trabalhar com produtos frescos, garantindo qualidade e cuidado desde a produção até a exposição
- Organização e controle dos insumos e matérias-primas
- Cumprimento das normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos
- Contribuir diretamente para a inovação e evolução do cardápio
Requisitos e qualificações
- Experiência comprovada como Confeiteiro(a)
- Domínio na produção de bolos, tortas, doces e sobremesas
- Criatividade e capacidade para desenvolver novas receitas
- Perfil inovador, com interesse em acompanhar tendências da confeitaria
- Capacidade de criar produtos que combinem sabor, qualidade e boa apresentação
- Experiência com produção artesanal e produtos frescos será um diferencial
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes
- Disponibilidade para trabalhar conforme a jornada da empresa