Chefe De Seção - Carnes E Aves - Vaga

buscojobs Brasil; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Descrição da oferta de emprego

Chefe de seção carnes e aves

Local: Osasco, São Paulo

#VemserAssai em Osasco Boveri/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

• Gestão e administração do setor, tendo diariamente conhecimento dos números e resultados
• Fazer gestão de compras e estoque de maneira eficiente
• Participar da seleção, avaliação e fazer gestão da equipe do setor diariamente
• Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor
• Assegura o padrão de exposição / sortimento nos balcões (serviço e auto serviço) durante o todo o funcionamento da loja
• Garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor
• Acompanha o recebimento de mercadorias, garantindo qualidade dos produtos
• Garante a ordem e limpeza em geral do setor(salas de preparo, atendimento, equipamentos e balcões de exposição)
• Atendimento personalizado para os clientes
• Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, com uso adequado de EPIs

Experiência anterior em liderança (vivência em varejo). Desejável experiência em setor de frios e laticínios, de preferência em setor de supermercados, padarias, açougue e demais estabelecimentos que comercializam alimentos

Chefe de seção perecíveis

Local: Osasco, São Paulo

#VemserAssai em Osasco Boveri/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

• Responsável pela gestão dos indicadores da área, da equipe de trabalho e promotores e escala da equipe
• Recebimento de mercadorias, pedidos, controle de abastecimento, estoque, validade, refrigerados, perecíveis, câmara fria
• Verificar antes da abertura da loja a temperatura das gôndolas, freezers, geladeiras, organização das ilhas e corredores, garantindo a organização e limpeza da loja (sem paletes e sem carrinhos espalhados) para recepção dos clientes
• Executar reuniões de alinhamento com a equipe para divulgar novas campanhas de incentivo, campanhas de aniversário ou problemas pendências do dia anterior
• Executar a organização das câmaras resfriadas e congeladas para garantir a rotatividade dos produtos (primeiro que entra primeiro que sai)
• Executar o reabastecimento contínuo dos produtos na área de venda, para evitar rupturas e consequentemente perda de venda
• Manter-se atento ao abastecimento dos produtos relacionados aos backlights

Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Perecíveis, produtos congelados, armazenamento em câmara fria. Gestão de indicadores, pedidos, quebras, validade, gestão de equipe.

Chefe de seção açougue

Local: Santo André, São Paulo

#VemserAssai em Santo André Utinga/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

• Responsável pela gestão dos indicadores da área
• Gestão da equipe de trabalho e escala da equipe
• Recebimento de mercadorias, pedidos, controle de abastecimento, estoque, validade, refrigerados, câmara fria

Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue. Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria. Gestão de indicadores, pedidos, quebras, limpeza, gestão de equipe

Chefe de seção perecíveis

Local: Santo André, São Paulo

#VemserAssai em Santo André Utinga/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

• Responsável pela gestão dos indicadores da área, da equipe de trabalho e promotores e escala da equipe
• Recebimento de mercadorias, pedidos, controle de abastecimento, estoque, validade, refrigerados, perecíveis, câmara fria
• Verificar antes da abertura da loja a temperatura das gôndolas, freezers, geladeiras, organização das ilhas e corredores, garantindo a organização e limpeza da loja (sem paletes e sem carrinhos espalhados) para recepção dos clientes
• Executar reuniões de alinhamento com a equipe para divulgar novas campanhas de incentivo, campanhas de aniversário ou problemas pendências do dia anterior
• Executar a organização das câmaras resfriadas e congeladas para garantir a rotatividade dos produtos (primeiro que entra primeiro que sai)
• Executar o reabastecimento contínuo dos produtos na área de venda, para evitar rupturas e consequentemente perda de venda
• Manter-se atento ao abastecimento dos produtos relacionados aos backlights

Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Perecíveis, produtos congelados, armazenamento em câmara fria. Gestão de indicadores, pedidos, quebras, validade, gestão de equipe.

Chefe de seção empório

Local: Santo André, São Paulo

#VemserAssai em Santo André Utinga/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

• Gestão e administração do setor, tendo diariamente conhecimento dos números e resultados
• Fazer gestão de compras e estoque de maneira eficiente
• Participar da seleção, avaliação e fazer gestão da equipe do setor diariamente
• Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor
• Assegura o padrão de exposição / sortimento nos balcões (serviço e auto serviço) durante o todo o funcionamento da loja
• Garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor
• Acompanha o recebimento de mercadorias, garantindo qualidade dos produtos
• Garante a ordem e limpeza em geral do setor(salas de preparo, atendimento, equipamentos e balcões de exposição)
• Atendimento personalizado para os clientes
• Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, com uso adequado de EPIs

Experiência anterior em liderança (vivência em varejo). Desejável experiência em setor de frios e laticínios, de preferência em setor de supermercados, padarias, açougue e demais estabelecimentos que comercializam alimentos

Chefe de seção mercearia

Local: Santo André, São Paulo

#VemserAssai em Santo André Utinga/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 21 anos

Conhecimento no pacote Office

Atividades:

• Responsável pela gestão dos indicadores da área, da equipe de trabalho e promotores
• Garantir a reposição de mercadorias nas gôndolas
• Controlar vencimentos e exposição de produtos
• Garantir a organização e limpeza da loja (sem paletes e sem carrinhos espalhados) para recepção dos clientes
• Executar reuniões de alinhamento com a equipe para divulgar novas campanhas de incentivo, campanhas de aniversário ou problemas pendências do dia anterior
• Verificar relatório do dia anterior com dados dos produtos que chegaram a loja para imediata reposição dos itens

Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Mercearia. Gestão de indicadores, quebras, pedidos, abastecimento, precificação, limpeza, gestão de equipe

Chefe de seção açougue (4)

Local: Guarulhos, São Paulo

Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí

Descrição Do Trabalho

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo

Faixa etária: mínimo 18 anos

Experiência: comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue; preferível se tiver vivência com varejo

Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria

Gestão de indicadores, pedidos, quebras e limpeza

Gestão e administração dos setores de açougue, tendo diariamente conhecimento dos números e resultados

Participa da seleção, avaliação e gestão da equipe do setor de açougue diariamente

Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor

Assegura o padrão de exposição/sortimento nos balcões (serviço, autosserviço e ilha) durante o todo o funcionamento da loja

Garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor

Acompanha o recebimento de mercadorias, garantindo qualidade dos produtos

Garante a ordem e limpeza em geral do setor do açougue (sala preparo, atendimento, equipamentos, balcões de exposição de carnes)

Atendimento personalizado para os clientes

Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, com uso adequado de EPIs

Sobre o mais recente Chefe de seção carnes e aves vaga Empregosem São Paulo !

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Localização

Chefe de seção hortifruti (flv)

Local: Santo André, São Paulo

#VemserAssai em Santo André Utinga/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

• Responsável pela gestão dos indicadores da área, da equipe de trabalho e promotores
• Recebimento de mercadorias, pedidos, controle de abastecimento
• Garantir a reposição de mercadorias nas gôndolas; controlar vencimentos e exposição de produtos
• Garantir a organização e limpeza da loja (sem paletes e sem carrinhos espalhados) para recepção dos clientes
• Executar reuniões de alinhamento com a equipe para divulgar novas campanhas de incentivo, campanhas de aniversário ou problemas pendências do dia anterior
• Manter-se atento ao abastecimento dos produtos relacionados aos backlights
• Verificar relatório do dia anterior com dados dos produtos que chegaram a loja para imediata reposição dos itens

Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Hortifruti (Frutas, Legumes e Verduras). Gestão de indicadores, quebras, pedidos, abastecimento, limpeza, gestão de equipe

Chefe de seção prevenção de perdas

Local: Santo André, São Paulo

#VemserAssai em Santo André Utinga/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição!

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

• Responsável pela gestão dos indicadores e da equipe de trabalho do setor Prevenção e Perdas fazer a escala da equipe
• Orientar e coordenar as equipes nas atividades de prevenção de perdas; Garantir a competência técnica dos conceitos de quebras
• Conhecer os sistemas de quebras e desenvolver planos de ações
• Elaborar e analisar relatórios periódicos; Verificar se os procedimentos de prevenção quanto a produtos de alto risco estão corretos, orientando os funcionários em geral sobre possíveis quebras
• Checar o relatório de ocorrências do dia anterior no CFTV
• Emitir do sistema relatório de quebra; Elaboração de ações para redução de quebras
• Executar a medição das temperaturas verificando as variações
• Estar presente no recebimento e conferência dos produtos vindos de fornecedores ou do CD; Realizar testes nos alarmes utilizados na loja, buscando a manutenção dos mesmos sempre que necessário
• Solicitar abertura de chamado junto aqui equipe de recebimento nos casos de divergências encontradas
• Acompanhar o descarte dos produtos tomando como base os dados da movimentação interna de produtos
• Experiência anterior com Auditoria Interna e prevenção de perdas