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Hotel em Natal busca um Chefe de Cozinha para planejar e coordenar a preparação das refeições, garantindo a organização da cozinha e o cumprimento dos padrões de qualidade.
O candidato supervisionará a equipe, distribuindo tarefas, controlando insumos, recebimento e armazenamento de alimentos, além de zelar pela apresentação dos pratos e pela limpeza do ambiente de trabalho.
Contrato efetivo, atuação presencial e remuneração a combinar.
Hotel busca profissional Chefe de Cozinha de Hotel em Natal.
Planejar e coordenar a preparação das refeições, garantindo a organização da cozinha e o cumprimento dos padrões de qualidade. Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando a execução das atividades diárias. Controlar o uso dos insumos e apoiar o recebimento e armazenamento adequado dos alimentos. Zelar pela apresentação dos pratos e pela manutenção da limpeza e da organização do ambiente de trabalho.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Coordenador de Cozinha, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Escolaridade: Ensino médio completo
Experiência: Necessário experiência