Chefe de Cozinha

Jobbol; Cubatão; On-site; BRL 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Adicional Assiduidade

Plano Médico

Refeição no Local

Vale Transporte

Job summary

A Empresa de Alimentação Coletiva em Cubatão procura um Chefe de Cozinha para planejar e coordenar a preparação dos pratos, assegurando qualidade e apresentação.

Você vai orientar a equipe de cozinha, controlar insumos e supervisionar as boas práticas de manipulação de alimentos, incluindo o cumprimento do cardápio definido. A vaga é presencial, com contrato efetivo e jornada a combinar.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência comprovada em cozinha profissional.
• Capacidade de liderar equipes.

Responsibilities

• Planejar e coordenar a preparação dos pratos, garantindo qualidade e apresentação.
• Orientar a equipe de cozinha na execução das tarefas diárias e na organização do ambiente de trabalho.
• Controlar o uso dos insumos e acompanhar o preparo das refeições para manter o padrão de atendimento.
• Apoiar a definição do cardápio e supervisionar o cumprimento das boas práticas na manipulação dos alimentos.

Skills

Liderança de equipe

Gestão de cozinha

Organização de tarefas

Education

Ensino Médio Completo

Job description

Empresa de Alimentação Coletiva busca profissional Chefe de Cozinha em Cubatão.

Responsabilidades

Planejar e coordenar a preparação dos pratos, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos. Orientar a equipe de cozinha na execução das tarefas diárias e na organização do ambiente de trabalho. Controlar o uso dos insumos e acompanhar o preparo das refeições para manter o padrão de atendimento. Apoiar a definição do cardápio e supervisionar o cumprimento das boas práticas na manipulação dos alimentos.

Atuações anteriores em Chef de Partie, Cozinheiro Executivo, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com alguma das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Adicional Assiduidade |Plano Médico |Refeição no Local |Vale Transporte
• Vaga extensiva a PCD.

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de São Vicente, Santos, Praia Grande ou Rio Grande da Serra também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar