Chef de Cozinha

Bullguer; São Caetano do Sul; Presencial; BRL 25.000 - 40.000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Bullguer está em busca de um Gerente de Cozinha apaixonado para unificar a equipe e garantir a qualidade no preparo de nossos deliciosos produtos. O candidato ideal terá experiência em gestão, disponibilidade para trabalhar no período da tarde/noite e habilidades em treinamento. Junte-se à nossa equipe e faça parte da nossa história cheia de sabor!

Serviços

Assistência médica

Seguro de vida

Vale transporte

Refeição no local

Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer

Total Pass

Qualificações

• Experiência em gerenciamento de cozinha.
• Disponibilidade para trabalhar em escalas tarde/noite.
• Conhecimento em controle de qualidade e estoque.

Responsabilidades

• Gerenciar a equipe da cozinha e coordenar pedidos.
• Assegurar a qualidade dos produtos servidos.
• Realizar verificação diária de estoque.

Conhecimentos

Gerenciamento de equipe

Supervisão de produtividade

Treinamento de funcionários

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico: Operacional
Número de vagas: 2
Lugar de trabalho: São Caetano do Sul, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
A Bullguer está procurando pessoas cheias de energia e paixão para se juntarem ao nosso time! Se você curte um ambiente descontraído, ama hambúrgueres e está pronto para encarar desafios, essa é a sua chance. Venha fazer parte da família Bullguer e traga todo o seu estilo para a nossa cozinha. Não perca tempo, se inscreva agora e prepare-se para uma jornada deliciosa e cheia de sabor! Descrição da Vaga: - Gerenciar a equipe da cozinha, coordenar pedidos e supervisionar a produtividade da equipe; - Definir de acordo com o horário e demandas o posicionamento da equipe; - Garantir o funcionamento de todos os equipamentos e, se necessário, solicitar manutenção; - Assegurar que o padrão e a qualidade dos produtos servidos sejam rigorosamente seguidos - Ter domínio de todas as funções da produção; - Dar treinamento para novos funcionários; - Responsável por realizar diariamente a verificação do estoque, garantindo a disponibilidade de todos os itens; - Garantir que os lanches, bebidas, sobremesas, bandejas e pacotes delivery sejam montados corretamente; - Definir plano de ação para cobrir faltas sugerir melhorias de escalas; - Acompanhar junto aos clientes no salão, a satisfação em relação ao atendimento e os produtos; - Na produção, garantir que o tempo e a temperatura estejam corretos. Requisitos: - Ensino Médio Completo; - Escalas 6x1, mais uma folga fixa semanal; - Ter disponibilidade para trabalhar período Tarde/Noite. Benefícios: - Assistência médica; - Seguro de vida; - Vale transporte; - Refeição no local; - Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer; - Total Pass. Local de Trabalho: Rua Marechal Deodoro, 126 - Santa Paula Horário de trabalho: 6X1 das 16:00 as 00:20