Chapeiro - Diversos benefícios

Caderno Nacional; Teresina; On-site; BRL 17,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Alimentação no local

Comissão

Job summary

Caderno Nacional procura um chapeiro experiente para atuação em restaurante, com foco em qualidade e agilidade.

Você irá preparar carnes, hambúrgueres e demais itens na chapa, controlar temperatura e ponto de cocção, garantir apresentação e sabor, manter higiene da bancada e apoiar a equipe durante horários de maior movimento. O regime é comercial, com escala 6x1, e salário informado de acordo com a função.

Qualifications

• Experiência comprovada como chapeiro.
• Conhecimento em técnicas de preparo de carnes e hambúrgueres.
• Atenção aos detalhes, higiene e manipulação de alimentos.

Responsibilities

• Preparar carnes, hambúrgueres e demais alimentos na chapa.
• Controlar temperatura e ponto de cocção dos alimentos.
• Organizar ingredientes e utensílios para agilizar o preparo.
• Garantir apresentação, sabor e qualidade dos alimentos servidos.
• Limpar e higienizar a chapa, utensílios e área de trabalho.
• Armazenar e manipular alimentos conforme normas de segurança.
• Apoiar a equipe de cozinha em outras atividades conforme necessário.

Skills

Chapeiro

Controle de temperatura

Higiene e manipulação

Trabalho em equipe

Job description

Segmento

Não Informado

Atividades

Requisitos: experiência comprovada como chapeiro; conhecimento em técnicas de preparo de carnes, hambúrgueres e outros alimentos na chapa; habilidade no controle de temperatura, tempo de preparo e ponto dos alimentos; agilidade, organização, responsabilidade e atenção aos detalhes; conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; capacidade de trabalhar em equipe e atender às demandas em horários de maior movimento; disponibilidade de horário. Atividades: preparar carnes, hambúrgueres e demais alimentos na chapa, conforme os padrões da casa; controlar a temperatura da chapa e o ponto de cocção dos alimentos, garantindo qualidade e padronização; organizar os ingredientes e utensílios necessários para agilizar o preparo dos pedidos; garantir a apresentação, o sabor e a qualidade dos alimentos servidos; controlar o tempo de preparo dos pedidos, mantendo a agilidade e evitando desperdícios; realizar a limpeza e higienização da chapa, dos utensílios e da área de trabalho; armazenar e manipular os alimentos conforme as normas de segurança alimentar; apoiar a equipe de cozinha em outras atividades, sempre que necessário. Benefícios: vale-transporte, alimentação no local e comissão. Horário: escala 6x1. Restaurante. Salário: R$ 1.675,00

Dias da Semana

De segunda-feira à sexta-feira

Horário / Período

Comercial