Chapeiro

O Matuto; Campinas; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição na Empresa

Cesta Básica

Vale Transporte

Assistência Odontológica

Job summary

O Matuto está contratando um chapeiro para atuar em Campinas, com disponibilidade total de horários, inclusive fins de semana. O profissional será responsável por preparar carnes e ingredientes para montagem de pratos típicos, cortar e organizar queijos, e manter a qualidade do óleo nas fritadeiras.

Buscamos alguém com experiência comprovada em cozinhas rápidas, boa resistência física, e capacidade de trabalho em equipe sob pressão.

Qualifications

• Experiência comprovada como chapeiro ou em cozinhas rápidas.
• Conhecimento prático em preparo de carnes, montagem de sanduíches e manuseio de fritadeiras.
• Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e em ambiente dinâmico.

Responsibilities

• Preparar carnes e ingredientes para montagem de pratos típicos.
• Cortar e organizar queijos, especialmente queijo coalho.
• Filtrar, monitorar e manter a qualidade do óleo nas fritadeiras diariamente.
• Organizar estoque de insumos e garantir reposição conforme necessidade.
• Atender às normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Skills

Experiência como chapeiro

Tools

Fritadeiras

Job description

Preparar carnes e ingredientes para montagem de pratos típicos. Cortar e organizar queijos, especialmente queijo coalho, conforme padrão operacional. Filtrar, monitorar e manter a qualidade do óleo nas fritadeiras diariamente. Realizar limpeza contínua das áreas de produção, equipamentos e utensílios durante todo o expediente. Organizar estoque de insumos e garantir reposição conforme necessidade. Acompanhar controle de validade dos produtos perecíveis e descartar conforme procedimento. Atender às normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Ter idade mínima de 18 anos e disponibilidade total de horário, inclusive fins de semana e feriados.

Experiência comprovada na função de chapeiro ou em cozinhas rápidas e lanchonetes. Conhecimento prático em preparo de carnes, montagem de sanduíches e manuseio de fritadeiras. Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e em ambiente dinâmico. Boa saúde física e resistência para longas jornadas em pé. Noções básicas de higiene e segurança alimentar.

Idiomas: Português.

Carga Horária: Combinar.

Dias: Combinar.

Experiência exigida: Com Experiência.

Benefícios:

• Refeição na Empresa
• Cesta Básica
• Vale Transporte
• Assistência Odontológica