Chapeiro

Atitude Empregos; São José dos Campos; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Transporte

Vale Alimentação

Resumo da oferta

A Atitude Empregos, com atuação em São José dos Campos, busca cozinheiro para preparo de hambúrgueres, bifes, frangos, ovos e sanduíches quentes.

A função requer experiência comprovada, higiene rigorosa e capacidade de trabalhar sob pressão, além de manter mise en place.

Horário das 17h30 às 01h30, escala 6x1, com residência na Zona Sul de São José dos Campos; benefícios: vale transporte e vale alimentação. A vaga oferece oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.

Qualificações

• Experiência comprovada na função de cozinheiro/chef de cozinha.
• Conhecimento de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar sob pressão.

Responsabilidades

• Preparo de alimentos grelhados e sanduíches quentes.
• Controle da temperatura e ajuste da chapa para cozimento ideal.
• Organizar ingredientes e repor itens durante o atendimento.
• Manter área de trabalho limpa para segurança alimentar.
• Gerenciar o ritmo dos pedidos, especialmente em horários de pico.

Conhecimentos

Experiência na função

Descrição da oferta de emprego

Principais Atividades:

• Preparo de Alimentos: Grelhar hambúrgueres, bifes, frangos, ovos e preparar sanduíches quentes ou porções.
• Controle de Ponto e Temperatura: Ajustar o calor da chapa e cuidar para que os alimentos fiquem no ponto ideal de cozimento.
• Organização (Mise en Place): Organizar os ingredientes antes do atendimento e repor os itens necessários durante o serviço.
• Limpeza e Higiene: Limpar a chapa, utensílios e o espaço de trabalho de forma contínua para garantir a segurança alimentar.
• Gestão de Pedidos: Acompanhar o ritmo dos pedidos simultâneos, especialmente em horários de pico, garantindo rapidez na entrega

Requisitos:

• Experiência na função

Horário:

17h30 ás 01h30 (escala 6x1, 1 folga na semana e 1 domingo no mês)

Local de residência:

Zona Sul - São José dos Campos

Benefícios:

• Salário + Vale Tranporte + Vale Alimentação