Chapeiro

BM VAGAS; Ouro Fino; Vor Ort; BRL 30.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vale alimentação R$300

Premiação por desempenho

Zusammenfassung

BM VAGAS, em parceria com empresa do segmento alimentício, seleciona chapeiro para a cidade de Osasco/SP. O profissional ficará responsável por montar lanches, controlar o ponto e o tempo de preparo, além de manter a organização da cozinha e garantir higiene de utensílios e superfícies.

O candidato deve ter experiência na função e conhecimento de higiene alimentar. A vaga oferece benefícios como vale alimentação e premiação por desempenho, com horários distribuídos ao longo da semana, incluindo

Qualifikationen

• Experiência comprovada na função de chapeiro.
• Conhecimento de higiene alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e manter qualidade constante dos pratos.

Aufgaben

• Montar lanches, sanduíches e porções conforme o pedido.
• Controlar o ponto e o tempo de preparo dos alimentos.
• Organizar os ingredientes e manter a área de trabalho abastecida.
• Higienizar a chapa, utensílios e bancada de trabalho.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
• Trabalhar em equipe com cozinheiros, atendentes e auxiliares.
• Manter rapidez e padrão de qualidade no preparo.
• Cumprir os padrões e receitas definidos pelo estabelecimento.

Kenntnisse

Preparo de Lanches

Operação de Chapa

Higiene Alimentar

Organização da Cozinha

Jobbeschreibung

A BM VAGAS em parceria com empresa do segmento alimentício seleciona chapeiro na cidade de Osacsco-SP.

Responsabilidades

• Montar lanches, sanduíches e porções conforme o pedido;
• Controlar o ponto e o tempo de preparo dos alimentos;
• Organizar os ingredientes e manter a área de trabalho abastecida;
• Higienizar a chapa, utensílios e bancada de trabalho;
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar;
• Auxiliar no controle de estoque de carnes, pães, frios e demais insumos;
• Verificar validade e conservação dos produtos utilizados;
• Trabalhar em equipe com cozinheiros, atendentes e auxiliares;
• Manter rapidez e padrão de qualidade no preparo;
• Evitar desperdícios de alimentos e materiais;
• Receber e conferir mercadorias quando solicitado;
• Preparar molhos, acompanhamentos e porções simples;
• Zelar pelos equipamentos da cozinha/chapa;
• Cumprir os padrões e receitas definidos pelo estabelecimento.

Requisitos

• - Experiência na função
• - Conhecimento de higiene Alimentar

Habilidades

• Preparo de Lanches
• Operação de Chapa
• Higiene Alimentar
• Organização da Cozinha

Terça a quinta 07:00 às 15:00
Sexta/Sábado 07:00 às 16:00
Domingo. 07:00 às 14:00
Folga 1 domingo / mês

Benefícios da vaga

• Vale alimentação R$300
• Premiação por desempenho até R$300