CHAPEIRO

Vaganet; Presidente Figueiredo; On-site; BRL 16,000 - 20,000; Full time

Job summary

A Vaganet está contratando um chapeiro/cozinheiro de lanches em Presidente Figueiredo, Brasil. O profissional ficará responsável por preparar e montar lanches, seguindo o cardápio e os pedidos dos clientes, trabalhando em equipo com a cozinha e o salão para acelerar o atendimento.

Deve possuir experiência em chapeiro ou cozinheiro de lanches, domínio de técnicas de preparo de sanduíches e boas práticas de higiene.

Qualifications

• Experiência na função de chapeiro ou cozinheiro de lanches.
• Conhecimento em técnicas de preparo e montagem de diversos tipos de sanduíches e lanches.
• Familiaridade com as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos

Responsibilities

• Preparar e montar todos os tipos de lanches, sanduíches e pratos rápidos conforme o cardápio e os pedidos dos clientes.
• Operar e manter limpos equipamentos de cozinha como chapa, fritadeira, fogão e outros utensílios.
• Controlar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e verificando a qualidade e validade dos produtos.
• Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas da vigilância sanitária.
• Receber e armazenar corretamente os insumos, garantindo a rotação de estoque (PEPS - Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).
• Colaborar com a equipe da cozinha e do salão para agilizar o atendimento e garantir a satisfação do cliente.
• Realizar a limpeza diária e periódica dos equipamentos e da área de trabalho, incluindo coifas e exaustores.

Skills

Preparo de Lanches

Manuseio de Chapa

Higiene Alimentar

Controle de Estoque

Organização da Cozinha

Agilidade Manual

Corte de Ingredientes

Trabalho em Equipe

Limpeza de Equipamentos

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Responsabilidades

• Preparar e montar todos os tipos de lanches, sanduíches e pratos rápidos conforme o cardápio e os pedidos dos clientes.




• Operar e manter limpos equipamentos de cozinha como chapa, fritadeira, fogão e outros utensílios.




• Controlar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e verificando a qualidade e validade dos produtos.




• Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas da vigilância sanitária.




• Receber e armazenar corretamente os insumos, garantindo a rotação de estoque (PEPS - Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).




• Colaborar com a equipe da cozinha e do salão para agilizar o atendimento e garantir a satisfação do cliente.




• Realizar a limpeza diária e periódica dos equipamentos e da área de trabalho, incluindo coifas e exaustores.

Requisitos

• Experiência na função de chapeiro ou cozinheiro de lanches.




• Conhecimento em técnicas de preparo e montagem de diversos tipos de sanduíches e lanches.




• Familiaridade com as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos




• Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico e em equipe.




• Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.




• Habilidade em manusear facas e outros utensílios de cozinha de forma segura e eficiente.




• Ensino fundamental completo.

Habilidades

• Preparo de Lanches




• Manuseio de Chapa




• Higiene Alimentar




• Controle de Estoque




• Organização da Cozinha




• Agilidade Manual




• Corte de Ingredientes




• Trabalho em Equipe




• Limpeza de Equipamentos

Informações da vaga

• Salário: R$ 1621.00


• Modalidade: ON-SITE