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A SBO RH busca chapeiro para atuar em unidade industrial em Campinas. Você será responsável por preparar massas, recheios e coberturas conforme padrões de qualidade e higiene, assar pães, pizzas e salgados em fornos industriais e manter a área de produção limpa e organizada.
Exige ensino médio completo, experiência mínima de 1 ano na função em indústria, conhecimento de boas práticas de fabricação (BPF), manipulação segura de alimentos, e disponibilidade para horários noturnos e fins de semana.
Preparar massas, recheios e coberturas conforme padrões de qualidade e higiene. Assar pães, pizzas, salgados e outros produtos em fornos industriais. Organizar e manter a área de produção limpa, organizada e em conformidade com normas sanitárias. Controlar estoque de insumos e reportar necessidades de reposição ao supervisor. Atender pedidos conforme cronograma de produção e prazos estabelecidos. Realizar ajustes nos processos conforme variações de temperatura, umidade e características dos ingredientes.
Ensino Médio completo. Experiência comprovada de no mínimo 1 ano na função de chapeiro em ambiente industrial ou de grande porte.
Conhecimento sólido em boas práticas de fabricação (BPF), manipulação segura de alimentos e controle de pontos críticos. Habilidade para trabalhar em equipe, resiliência sob pressão e disponibilidade para atuar em horários noturnos e finais de semana. Capacidade de seguir receitas, padronizações e procedimentos operacionais.
Idiomas: Português. Carga Horária: Combinar. Dias: Segunda a Sábado. Experiência exigida: Com Experiência.
Benefícios: