Bartender - Applebee's

APPLE-SUL RESTAURANTES LTDA - EPP; Porto Alegre; On-site; BRL 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Carreira

Ambiente Acolhedor & Inclusivo

Alimentação no local

Vale-Transporte

Uber de volta para casa

Job summary

A Applebee’s Porto Alegre está recrutando para a função de bartender, com regime 5x2 e turno partido. Você irá preparar coquetéis clássicos e autorais, atender o balcão rapidamente e apoiar a equipe na roda de bebidas, mantendo apresentação e qualidade.

Buscamos experiência em bar de alto volume, disciplina no uso do dosador, organização de estoque e excelente comunicação. Oferecemos ambiente acolhedor, plano de carreira, alimentação no local, vale-transporte e Uber de volta para casa.

Qualifications

• Residir em Porto Alegre e ter acesso ao Shopping Bourbon Country.
• Experiência com coquetelaria ágil em ambientes de alto volume.
• Domínio e disciplina no uso diário do dosador (padrão e controle de dosagem).
• Foco em organização, limpeza e controle de estoque de destilados/insumos.

Responsibilities

• Preparar coquetéis clássicos e autorais com alta apresentação.
• Utilizar o dosador obrigatoriamente para padronização.
• Controlar estoque de destilados e insumos (mis en place).
• Manter balcão, utensílios e a estação de trabalho limpos, organizados e higienizados.
• Atender clientes no balcão e apoiar a equipe de salão no fluxo rápido de saída de bebidas.

Skills

Coquetelaria ágil

Uso do dosador

Controle de estoque

Comunicação

Job description

Há mais de 40 anos, o Applebee’s é o ponto de encontro preferido para quem busca boa comida, ambiente descontraído e momentos especiais entre família e amigos. Como uma das maiores redes de casual dining do mundo, nos orgulhamos de servir clássicos da culinária americana, drinks incríveis e um atendimento acolhedor.

Aqui, viver o estilo "Eatin’ Good in the Neighborhood" significa cuidar do nosso time como uma verdadeira família, investir no seu crescimento profissional e impactar positivamente a comunidade ao nosso redor. Seja para o seu primeiro emprego ou para dar um novo passo na carreira, o Applebee's é o lugar onde você pode ser você mesmo!

Sua missão:

• Preparar coquetéis clássicos, drinks autorais e bebidas com agilidade e alto padrão de apresentação;
• Utilizar obrigatoriamente o dosador em todas as preparações para garantir a padronização e margem;
• Controlar o estoque do bar, garrafas de destilados e insumos (mis en place);
• Manter o balcão, utensílios e a estação de trabalho limpos, organizados e higienizados;
• Atender clientes no balcão e apoiar a equipe de salão no fluxo rápido de saída de bebidas.

O que buscamos em você:

• Resida em Porto Alegre e tenha faço acesso ao Shopping Bourbon Country;
• Experiência com coquetelaria ágil em ambientes de alto volume;
• Domínio e disciplina no uso diário do dosador (padrão e controle de dosagem);
• Foco em organização, limpeza e controle de estoque de destilados/insumos;
• Excelente comunicação, perfil dinâmico e disponibilidade de horário.

Informações da Vaga:

• Salário médio: 2.280,00 (Salário base + média de gorjeta);
• Regime de Escala: 5x2 (5 dias trabalhados com 2 folgas na semana);
• Formato de Turno: Horário Partido (Intervalo de Desconexão Longo), acompanhando as janelas de funcionamento do restaurante.

Benefícios:

• Plano de Carreira;
• Ambiente Acolhedor & Inclusivo;
• Alimentação no local;
• Vale-Transporte
• Uber de volta para casa

Traga seu talento para onde você realmente pertence! Quer fazer parte de uma equipe que se apoia, diverte e cresce junta? Venha fazer a diferença no bairro com a gente!