Auxiliar de Sushiman

Jobbol; Florianópolis; On-site; BRL 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Alimentação

Job summary

Empresa de Fornecimento e gestão de recursos humanos atua em Florianópolis (Saco Grande) e busca Auxiliar de Sushiman para apoiar a produção de sushi.

As atividades contemplam pré-preparo de ingredientes, preparo de arroz e organização do sushi bar, com supervisão do sushiman. Requisitos: ensino médio completo e experiência, com salário de 2.800,00 e vale alimentação. Presencial, escala 5x2, jornada das 12:00 às 21:24.

Qualifications

• Experiência anterior em cozinha/auxiliar de culinária.
• Ensino médio completo exigido.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo de ingredientes para sushis, sashimis e temakis.
• Preparar acompanhamentos, molhos, crispys e bases utilizadas na produção.
• Preparar e temperar o arroz conforme os padrões da casa.
• Auxiliar na produção de sushis, sashimis e temakis sob supervisão do sushiman.
• Preparar e organizar pratos para o buffet quente.
• Realizar a limpeza e organização do sushi bar, bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de preparo.
• Auxiliar na limpeza e organização geral da loja.

Skills

Experiência necessária

Education

Ensino médio completo

Job description

Empresa de Fornecimento e gestão de recursos humanos busca profissional Auxiliar de Sushiman em Florianópolis (Saco Grande).

Responsabilidades

Realizar o pré-preparo de ingredientes para sushis, sashimis e temakis. Preparar acompanhamentos, molhos, crispys e demais bases utilizadas na produção. Preparar e temperar o arroz conforme os padrões da casa. Auxiliar na produção de sushis, sashimis e temakis sob supervisão do sushiman. Preparar e organizar pratos para o buffet quente. Utilizar os ingredientes de forma eficiente, evitando desperdícios. Realizar a limpeza e organização do sushi bar, bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de preparo. Auxiliar na limpeza e organização geral da loja.

Atuações anteriores em Ajudante de Cozinha, Auxiliar de Culinária, Assistente de Sushiman ou Preparador de Sushi podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: 2800.00
• Vale Alimentação

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de São José, Palhoça, Biguaçu ou Antônio Carlos também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: Escala 5x2, 12:00 às 21:24.