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ANovitá Restaurantes Ltda. busca um Auxiliar no processo produtivo para atuar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, montagem de pratos e higiene das áreas.
Será responsável pela limpeza, organização do espaço, descarte correto de resíduos e observância das normas de segurança. O candidato atuará no uso de equipamentos de cozinha, manterá padrões de qualidade e ajudará na entrega eficiente de pedidos, colaborando com a equipe para cumprir horários e manter o ambiente de trabalho
Auxiliar no processo produtivo: pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos, higienização e cortes manuais e operação de equipamentos (descascador e processador de alimentos, cortador de frios, balcões térmicos, freezers, geladeiras, batedeiras e picador manual), efetua o preparo de café. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos e areas externas (pisos, paredes, janelas, vidraças, moveis), equipamentos, mesas e balcões de distribuição, entre outros). Executa retirada de resíduos sólidos e liquidos dos postos de trabalhos e destinar conforme recomendado. Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho. executar e /ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos. Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho.