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Novitá Restaurantes Ltda. está contratando um auxiliar para o processo produtivo, incluindo pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, montagem de pratos e operação de equipamentos.
O profissional atuará na higienização de utensílios, limpeza de áreas de trabalho e destinação de resíduos, visando manter padrões de qualidade e segurança. O cargo envolve monitorar a qualidade, cumprir horários de serviço e entregas, colaborar com a equipe e assegurar o respeito às normas de Saúde e
Auxiliar no processo produtivo: pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos, higienização e cortes manuais e operação de equipamentos (descascador e processador de alimentos, cortador de frios, balcões térmicos, freezers, geladeiras, batedeiras e picador manual), efetua o preparo de café. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos e areas externas (pisos, paredes, janelas, vidraças, moveis), equipamentos, mesas e balcões de distribuição, entre outros). Executa retirada de resíduos sólidos e liquidos dos postos de trabalhos e destinar conforme recomendado. Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho. executar e /ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos. Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho.