AUXILIAR DE PRODUÇÃO - PADARIA Bento Gonçalves - Padaria Efetiva - Presencial Bento Gonçalves - RS

Grupo Passarela; Bento Gonçalves; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor alimentício está em busca de um profissional comprometido para atuar na embalagem e preparação de produtos. O candidato ideal deve demonstrar habilidades em seguir normas de qualidade e segurança, além de manter a organização do local de trabalho. Este papel envolve a preparação de recheios, frituras e a finalização de produtos, garantindo sempre a qualidade e a higiene. Se você é alguém que valoriza o trabalho em equipe e busca um ambiente que preza pela qualidade, esta oportunidade é para você!

Qualificações

• Comprometimento com o Sistema da Qualidade e normas de segurança.
• Capacidade de manter o local de trabalho limpo e organizado.

Responsabilidades

• Embalar e etiquetar produtos conforme especificações.
• Preparar recheios salgados e doces seguindo receitas estabelecidas.
• Higienizar máquinas e manter a organização do ambiente de trabalho.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Habilidades de organização

Seguir normas de segurança

Cumprimento de normas de qualidade

Descrição da oferta de emprego

- Efetuar a embalagem de produtos, observando o tipo de produto, gramatura, etc.;

- Etiquetar produtos terminados, observando data de fabricação e data de vencimento;

- Preparar recheios salgados de legumes, carnes de frango e de gado, mistos (presunto, queijo, pepino, etc.), picando, triturando, descascando, pesando, temperando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;

- Preparar recheios doces, cremes, caldas, fondant, chocolate picado, crocantes, caramelados, etc., misturando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;

- Efetuar frituras de produtos, cuidando sempre o ponto correto para retirar;

- Rechear produtos com recheios preparados;

- Separar produtos prontos, conforme pedido recebido das lojas para serem encaminhados;

- Efetuar o fatiamento de queijo e presunto para a área de salgados;

- Higienizar máquinas, equipamentos, utensílios, fritadeira e ambiente de trabalho, mantendo sempre a organização e limpeza;

- Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário.

- Assar e finalizar produtos pré prontos;

Requisitos

1. Cumprir e manter o comprometimento com o Sistema da Qualidade (qualidade e meio ambiente, normas e procedimentos);
2. Seguir as normas e políticas de segurança do trabalho e de informações da empresa;
3. Cumprir a legislação, normas e procedimentos vigentes internos e externos;
4. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPI’s exigidos;
5. Propor melhorias em processo, respeitando as normas internas;
6. Cumprir rigorosamente o padrão de atendimento da empresa;
7. Manter o local de trabalho limpo e organizado;
8. Executar outras atividades correlatas à função;
9. Utilizar de forma racional os recursos financeiros disponibilizados pela empresa;
10. Manter as informações e documentos dos processos atualizados, controlados e arquivados, através de meio eletrônico ou físico, quando aplicável;
11. Apoiar no desenvolvimento de relatórios diversos, visando subsidiar a tomada de decisão técnica e gerencial, quando aplicável.