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Grupo Mateus em São Luís, MA busca profissional para transformar matéria-prima em produto acabado, abastecendo rampas e balcões do setor. É responsabilidade organizar os produtos para reposição, acompanhar o estoque para indicar necessidades do dia seguinte, higienizar frutas e legumes adequadamente e reutilizar itens que ainda estão próprios para consumo, mantendo a sala de preparo em apresentação padrão.
Também será responsável pela organização da câmara de resfriados, assegurando o correto
1. transformar matéria prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor.
2. organização dos produtos para reposição, através do preparo antecipado dos mesmos.
3. informações sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades.
4. higienização das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos.
5. reaproveitamento dos produtos que seriam avarias, mas ainda próprios para consumo, através da transformação dos mesmos em novos produtos.
6. manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares,
7. organização da câmara de resfriados, através do controle e identificação dos produtos armazenados.
AV GETULIO VARGAS, SAO LUIS, Maranhão, 65040-020, BR