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Grupo Mateus, em São Luís, Maranhão, Brasil, procura profissionais para atuação na linha de produção. A vaga envolve transformar matéria-prima em produto acabado, organizar reposição e controlar estoque, com foco na higiene e na organização da área de preparo.
As atividades incluem reaproveitamento de produtos, manutenção da apresentação da sala de preparo e organização da câmara de resfriados, com foco em qualidade e eficiência do processo produtivo.
SAO LUIS, Maranhão, Brasil
Tendências
1. transformar matéria prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor.
2. organização dos produtos para reposição, através do preparo antecipado dos mesmos.
3. informações sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades.
4. higienização das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos.
5. reaproveitamento dos produtos que seriam avarias, mas ainda próprios para consumo, através da transformação dos mesmos em novos produtos.
6. manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares,
7. organização da câmara de resfriados, através do controle e identificação dos produtos armazenados.
PROJETADA, SAO LUIS, Maranhão, 65095-603, BR