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Grupo Mateus está recrutando para ocupar vaga de produção na unidade de Vitória da Conquista, Bahia. A função envolve transformar matéria-prima em produto acabado, preparar itens para reposição e manter a organização da sala de preparo, seguindo padrões de higiene e qualidade.
O contratado ficará responsável pela organização da câmara de resfriados, controle de estoque para o dia seguinte e reaproveitamento de itens com potencial de consumo, assegurando eficiência operacional e apresentação
1. transformar matéria prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor.
2. organização dos produtos para reposição, através do preparo antecipado dos mesmos.
3. informações sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades.
4. higienização das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos.
5. reaproveitamento dos produtos que seriam avarias, mas ainda próprios para consumo, através da transformação dos mesmos em novos produtos.
6. manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares,
7. organização da câmara de resfriados, através do controle e identificação dos produtos armazenados.