Auxiliar de Produção - Cozinha

Grupo Passarela; Lajeado; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Grupo Passarela, com atuação em Lajeado, busca Auxiliar de cozinha para apoiar o preparo e a produção de alimentos, higienizar, cortar, descascar, separar ingredientes e montar porções.

O cargo envolve seguir receitas, padrões de produção e normas de higiene, manter a organização da cozinha e ajudar na lavagem de utensílios, além de atuar em equipe com responsabilidade e comprometimento.

Qualificações

• Administra bem o tempo e segue instruções para manuseio de alimentos.
• Mantém organização e higiene enquanto realiza atividades simples.
• Segue normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo e produção de alimentos.
• Higienizar, cortar, descascar e separar ingredientes.
• Auxiliar no preparo de refeições, saladas, molhos e acompanhamentos.
• Separar e organizar ingredientes e utensílios necessários para a produção.
• Montar, porcionar, embalar e identificar os alimentos.
• Auxiliar no armazenamento correto dos produtos.
• Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
• Realizar a lavagem de louças e utensílios.
• Controlar a validade e as condições de conservação dos alimentos.
• Seguir receitas, padrões de produção e orientações do responsável pela cozinha.
• Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Conhecimentos

Organização

Agilidade

Atenção

Trabalho em equipe

Responsabilidade

Comprometimento

Formação académica

Ensino fundamental ou médio

Descrição da oferta de emprego

• Auxiliar no preparo e produção de alimentos.
• Higienizar, cortar, descascar e separar ingredientes.
• Auxiliar no preparo de refeições, saladas, molhos e acompanhamentos.
• Separar e organizar ingredientes e utensílios necessários para a produção.
• Montar, porcionar, embalar e identificar os alimentos.
• Auxiliar no armazenamento correto dos produtos.
• Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
• Realizar a lavagem de louças e utensílios.
• Controlar a validade e as condições de conservação dos alimentos.
• Seguir receitas, padrões de produção e orientações do responsável pela cozinha.
• Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

• Ensino fundamental ou médio, conforme a empresa.
• Experiência em cozinha ou produção de alimentos será um diferencial.
• Noções de higiene e manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e atenção.
• Boa disposição física para trabalhar em pé.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Responsabilidade e comprometimento.
• Disponibilidade de horários, conforme a necessidade da empresa.
• Curso de manipulação de alimentos será um diferencial.